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Category Archives: Ernährung

So bekommen Sie Ihr gutes Fett ab

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Fett ist nicht gleich Fett – je nachdem, welche und wie viele Fettsäuren enthalten sind. Wie Sie Ihre Fettbilanz aufpeppen, … Weiterlesen →

Curry: spicy gegen Entzündungen

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Wesentlicher Bestandteil der Gewürzmischung Curry ist Kurkuma. Diese Pflanze hat gesundheitlich einiges drauf – auch gegen entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis … Weiterlesen →

Trüffel-Öl meist künstlich gepimpt

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Trüffel-Öl ist für viele unwiderstehlich lecker. Dahinter verbirgt sich Olivenöl mit Trüffel-Aroma – was jedoch selten echte Trüffel oder natürliches Aroma … Weiterlesen →

Lebensmittelfälschung: wenn nicht drin ist, was drauf steht

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Lebensmittelfälschung ist keine Bagatelle. Die zunehmende Trickserei der Hersteller führt uns Verbraucher gezielt hinters Licht. Das wird nun besser verhindert. … Weiterlesen →

Walnüsse senken schlechtes Cholesterin

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Walnüsse sind Allround-Talente für unsere Gesundheit – weithin bekannt. Jetzt wissen wir, dass sie auch den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Mit … Weiterlesen →

So ist Histamin kein Problem mehr

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Für alle, die Histamin nicht vertragen, gibt es nun wirksame Hilfe: Etwas, das dessen natürlichen Abbau aus der Nahrung unterstützt. … Weiterlesen →

Achten Sie auf Zink! Auch Ihrem Herz zuliebe

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Zink ist für unsere Gesundheit essentiell. So hält das Spurenelement etwa das Immunsystem fit. Auch unser Lebensmotor braucht stets genug … Weiterlesen →

Gut essen und die Welt retten

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Zehn Milliarden Menschen leben inzwischen auf unserem Planeten. Wie kann diese riesige Welt ernährt werden? Mit dem Speiseplan der Zukunft. … Weiterlesen →

Tomaten können vor Krebs schützen

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Tomaten sind vollgepackt mit wertvollen Vitalstoffen. Inzwischen ist bekannt, dass einige von ihnen auch Krebserkrankungen wirksam vorbeugen helfen können. Botanisch … Weiterlesen →

Essen gegen Schuppenflechte

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Was haben Kombucha, Fischöl, Kurkuma, Manuka-Honig und Haferflocken gemeinsam? Sie helfen gegen Schuppenflechte: mit entzündungshemmenden Wirkstoffen gegen diese Hautkrankheit. So … Weiterlesen →

Arginin: Power, wofür wir sie wollen

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Spürbar mehr Leistung – ob beim Sport, am Schreibtisch oder zur schönsten Nebensache der Welt. Dafür sorgt die Aminosäure Arginin. … Weiterlesen →

Äpfel: zum Anbeißen supergesund

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Sie sind unser beliebtestes Obst. Gut so, denn Äpfel haben eine Menge Gutes für die Gesundheit in sich gespeichert. Kaum … Weiterlesen →

Omega-3-Fettsäuren – guter Fang für die Gesundheit

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Mehrfach ungesättigt und mehrfach gesund: Omega-3-Fettsäuren geben uns die besten Karten in die Hand, um gesund und fit zu bleiben. … Weiterlesen →

Schlanke Mogelpackungen: die light-Falle

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Wer meint, mit light-Produkten leichter abnehmen zu können, der irrt sich. Was damit leichter wird, ist Verkaufen – nicht Abnehmen. … Weiterlesen →

Fastfood – Attacke auf´s Immunsystem

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Auf zu fett- und kalorienreiche Ernährung reagiert unser Immunsystem wie auf eine Infektion. Es wird aggressiv und hyperaktiv – langfristig. … Weiterlesen →

Rohkost birgt auch Risiken

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Der Trend, pflanzliche Produkte roh zu essen und zu trinken hält an. Doch diese vermeintlich gesunde Rohkost hat ihre Tücken. … Weiterlesen →

Basenfasten macht Sie frühjahrsfit

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Das Säure-Basen-Gleichgewicht ist bei vielen aus der Balance. Basenfasten gleicht das aus und gibt neue Energie – lecker und einfach. … Weiterlesen →

Krebs-Diät: Tumorzellen aushungern?

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Auf Kohlenhydrate verzichten und fettreich essen, um Tumorzellen die Nährstoffe zu entziehen: so geht die Krebs-Diät. Doch sie birgt Gefahren. … Weiterlesen →

Fitmacher für den Winterendspurt

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Es schneit und regnet, die Tage sind oft trüb … Der Winterendspurt schlaucht. Gerade jetzt ist eine Extraportion Vitalstoffe wichtig. … Weiterlesen →

Stillen macht schlank

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Stillen ist gut für die Figur: Mütter, die ihre Kinder länger als sechs Monate stillen, können ihr Gewicht leichter kontrollieren. … Weiterlesen →

Verstärkter Kampf gegen Lebensmittelfälscher

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Lebensmittelfälscher werden immer dreister. Um den Betrug an uns Verbrauchern zu stoppen, wird inzwischen international gezielt nach ihnen gefahndet. Die … Weiterlesen →

Zucker im Orangensaft: Entwarnung

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Der eigentlich so gesunde Orangensaft stand auf dem Index. Grund: hoher Zuckergehalt. Nun ist er rehabilitiert und wird wieder empfohlen. … Weiterlesen →

Multitalent Magnesium

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Magnesium ist einer der wichtigsten Mineralstoffe unseres Körpers – unverzichtbar für viele Abläufe. Deshalb sollten wir auf unseren Magnesiumspiegel aufpassen. … Weiterlesen →

Frühjahrsmüdigkeit oder doch Eisenmangel?

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Die Tage werden länger und schon ereilt uns die Frühjahrsmüdigkeit. Hinter Schlappheit und Antriebsschwäche kann aber auch zu wenig Eisen … Weiterlesen →

Wichtiges zur Fettverbrennung

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Meiden von Fett alleine lässt nicht schlanker werden, sondern dessen Verbrennung. Doch was ist eigentlich Fettverbrennung? Lesen Sie es hier. … Weiterlesen →

Arganöl: Elixier für Gaumen, Haut und Haare

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Nein, das ist keine Fotomontage. Ziegen klettern tatsächlich sehr gerne in dem Baum, dessen Früchte uns das wertvolle Arganöl schenken. … Weiterlesen →

Traubenkernextrakt hält uns gesund

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In den Kernen und Schalen blauer Trauben steckt etwas überaus Wertvolles für unsere Gesundheit: OPC, bekannt als Traubenkernextrakt. OPC ist … Weiterlesen →