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Category Archives: Ernährung

Die wichtigsten Tipps zu Acrylamid

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Potenziell krebserregend und auch sonst sehr gesundheitsschädlich: Acrylamid ist zum Schreckgespenst in unserem Essen geworden. So schützen Sie sich davor. … Weiterlesen →

So füttern Sie Ihr Gehirn richtig fit

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Die Ernährung beeinflusst unser Gehirn enorm. Bestimmte Nahrungsmittel helfen, es lange gesund und leistungsfähig zu halten. Welche, lesen Sie hier. … Weiterlesen →

Warum Vitamin D so wichtig ist

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Vitamin D, „Sonnenvitamin“ genannt, hat sich als bedeutender Faktor für unsere Gesundheit entpuppt: Wer zu wenig davon hat, ist gefährdet. … Weiterlesen →

Mediterrane Ernährung – gesundes Schlemmen

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Mediterrane Ernährung ist mit das Allerbeste, was Sie sich servieren können. Im doppelten Wortsinn: Sie schmeckt hervorragend und ist ultragesund. … Weiterlesen →

Mit Weintrauben gegen Arthritis

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Bei Arthritis finden entzündliche Prozesse statt. Bestimmte Stoffe, die besonders zahlreich in Weintrauben stecken, können diese schmerzhaften Beschwerden wirksam lindern. … Weiterlesen →

Afa-Algen: Powerbakterien für unsere Gesundheit

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Knallgrün und uralt: Afa-Algen, die genaugenommen Bakterien sind. In den kleinen Kerlen steckt eine Menge an Gutem für die Gesundheit. … Weiterlesen →

Gesundes Multitalent Leinöl

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Leinöl hat ein breites Einsatzspektrum: Es bewährt sich kulinarisch ebenso wie gesundheitlich und macht sich zudem auch bestens im Haushalt. … Weiterlesen →

Kinderernährung: Experten schlagen Alarm

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Armutsbedingte schlechte Kinderernährung verursacht körperliche und geistige Entwicklungsstörungen. Auch in Deutschland sind Millionen von Kindern durch Armut bedroht, warnen Experten. Nein … Weiterlesen →

Dick empfinden bedeutet eher zunehmen

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Wer sich selbst als zu dick empfindet, nimmt leichter an Gewicht zu. So wirkt sich die Wahrnehmung eigenen Übergewichts aus. … Weiterlesen →

Die Schönheitsgeheimnisse der Kaiserin Sissi

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Ihre Schönheit ist noch immer legendär. Das Meiste zu deren Erhaltung ließ sich Sissi aus der Küche ihres Hofes liefern. … Weiterlesen →

Die Braunhirse ist zurück – sehr gut!

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Braunhirse ist die Schwester der Speisehirse. Lange in Vergessenheit geraten, macht sie nun wieder Furore. Das hat seine guten Gründe. … Weiterlesen →

Darmkrebs auf dem Teller vorbeugen

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Das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, servieren wir uns auch mit unserer Ernährung. Lebensmittel, die entzündungsfördernd sind, erhöhen es deutlich. … Weiterlesen →

Honig: Löffel für Löffel Power

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Honig ist Süßstoff, Lebenselixier, wirksame Medizin und Pflege für Haut und Haare: In jedem Löffel stecken die Lebenskräfte der Natur. … Weiterlesen →

Rote Trauben gegen Depressionen

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Rote Trauben enthalten Stoffe, die antidepressiv wirken. Das tolle Ergebnis einer Studie, auf deren Basis neue Medikamente gegen Depressionen entstehen. … Weiterlesen →

Shootingstar Bärlauch

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Der bei uns heimische Bärlauch wird immer beliebter: klassischen Küchenkräutern wie Schnittlauch und Petersilie läuft er allmählich den Rang ab. … Weiterlesen →

Vegane Ernährung ist nichts für Kleinkinder

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Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Bei Kleinkindern ist sie jedoch mit deutlichen Risiken verbunden: Der Nährstoffmangel gefährdet die Gesundheit. … Weiterlesen →

Avocado: Mega-Butter der Tropen

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Die Avocado ist eine Frucht, die fettreichste überhaupt. Klingt schwer nach Kalorien; stimmt. Dennoch ist die Tropenbutter megagesund für uns. … Weiterlesen →

Wie Bier uns happy macht

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Bier enthält einen Stoff, der zufrieden und glücklich stimmt. Passionierte Biertrinker haben das ja schon immer gewusst … Dann Prost! … Weiterlesen →

Banane – supergesunde Beere

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Wissen Sie eigentlich, dass die Banane eine Beere ist? Und nicht nur ein tolles Nahrungsmittel, sondern auch essbare Medizin ist? … Weiterlesen →

Lebertran igitt? Kein Thema mehr

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Okay, Lebertran ist keine Delikatesse. Deswegen darauf verzichten?  Nein. In Kapseln verpackt können wir dieses Gesundheitselixier ohne Geschmacksstress einnehmen. Aus … Weiterlesen →

Entrümpeln Sie sich durch Fasten

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Viele schwören auf regelmäßiges Fasten, denn es hat zahlreiche positive Wirkungen. Man fühlt sich wie neugeboren – körperlich wie seelisch. … Weiterlesen →

Maca – diese tolle Knolle sollten Sie kennen

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Maca ist der Ginseng aus den Anden. Die Inkas setzten die Knollen zur Steigerung von Libido, Potenz und Leistungsfähigkeit ein. … Weiterlesen →

Medizin aus dem Bienenstock

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Honig ist nicht der einzige Schatz aus dem Bienenstock. Gelée Royale, Propolis und Blütenpollen sind ebenfalls Produkte des unermüdlichen Bienenfleißes. … Weiterlesen →

Kaffee: unser gesunder Muntermacher

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Kaffee gehört weltweit zu den beliebtesten Getränken – vor dem allerdings oft gewarnt wird. Doch sein schlechter Ruf ist widerlegt. … Weiterlesen →

Vegan ist nicht automatisch gesünder

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Vegan essen bedeutet nicht auch gleichzeitig gesünder zu essen. Das ist jedoch leider ein häufiger Trugschluss bei dieser trendigen Ernährung. … Weiterlesen →

Ertappt! Falschen Superfoods auf der Spur

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Superfoods sind super gefragt. Da lohnt es sich umso mehr, zu tricksen … Zellbiologen nehmen solche Plagiate nun ins Visier. … Weiterlesen →

Kokosöl schmiert unsere Gesundheit

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Lange Zeit war es von der Ernährungswissenschaft verpönt. Grund: die gesättigten Fettsäuren. Nun erlebt Kokosöl ein Comeback. Gut für uns. … Weiterlesen →

Irrtümer rund um unser Gewicht

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Gewicht reduzieren? Das wollen und müssen viele. Woran sie dabei oftmals scheitern, sind falsche Ansichten.  Das ändern wir jetzt mal. … Weiterlesen →

Was ist dran an Paleo, Low Carb & Co.?

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Paleo, Low Carb und andere Ernährungstrends sind wortwörtlich in aller Munde. Doch sind solche Ernährungsformen nicht eher schädlich, statt gesund? … Weiterlesen →