Senioren aufgepasst: Vitaminmangel

Jeder Zweite über 65 hat zu wenig Vitamin D, jeder Vierte zu wenig Vitamin B12. Vitaminmangel ist bei älteren Menschen verbreitet.

Vitaminmangel ist vor allem bei älteren Menschen ein Problem.

Wie steht es bei älteren Menschen mit Mikronährstoffen wie Vitaminen? Nicht besonders gut, wie eine Untersuchung im Rahmen der Augsburger Bevölkerungsstudie KORA-Age zeigt. Die Kooperative Gesundheitsforschung in der Region Augsburg (KORA) untersucht seit über 30 Jahren die Gesundheit tausender Bürger aus dem Raum Augsburg. Ziel ist es, die Auswirkungen von Umweltfaktoren, Verhalten und Genen auf die Gesundheit zu verstehen. Kürzlich hat sich KORA für Senioren und deren Versorgung mit wichtigen Nahrungsstoffen, Folsäure, Vitaminen & Co. interessiert. Denn hierzu, so die Studienleiterin PD Dr. Barbara Thorand vom Institut für Epidemiologie (EPI) am Helmholtz Zentrum München, „ist die Studienlage in Deutschland bisher relativ dünn.“

Nennenswerter Vitaminmangel

Bei ihrer Analyse konzentrierten sich die KORA-Forscher auf die Mengen von Vitamin D, Folsäure, Vitamin B12 sowie Eisen im Blut. Warum? Weil diese Mikronährstoffe in allen Altersgruppen kritisch sind – sprich, Mängel daran sind nicht selten. Untersucht wurden Blutproben von insgesamt Teilnehmern im Alter zwischen 65 und 93. Das Ergebnis: Es gibt eine „nennenswerte Unterversorgung“. 52 Prozent der Untersuchten lagen unterhalb des Grenzwertes für Vitamin D von 50 nmol/L und sind somit suboptimal versorgt. Auch für die anderen Parameter stellten die Wissenschaftler einen Mangel fest. So lagen die Vitamin B12-Werte von 27 Prozent der Teilnehmer unter dem Soll. Bei elf Prozent war der Wert an Eisen zu niedrig und knapp neun Prozent hatten zu wenig Folsäure im Blut. Das ist insbesondere mit Blick auf unsere alternde Gesellschaft ein hochrelevantes Thema.

* Conzade R. et al. (2017): Prevalence and Predictors of Subclinical Micronutrient Deficiency in German Older Adults: Results from the Population-Based KORA-Age Study. Nutrients, DOI: 10.3390/nu9121276
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