Besser tierisches oder pflanzliches Eiweiß?

Sollte man die Proteinzufuhr mit mehr Eiweiß aus tierischen oder pflanzlichen Quellen decken? Diese Frage stellen sich nicht nur Sportler. … Weiterlesen

Serie Vitalstoffe: Vitamin B6 für Oberstübchen und Immunsystem

Vitamin B6 ist umfassend aktiv für unsere Gesundheit. Vor allem kümmert es sich darum, dass Gehirn sowie Abwehrkräfte fit bleiben. … Weiterlesen

Walnüsse senken schlechtes Cholesterin

Walnüsse sind Allround-Talente für unsere Gesundheit – weithin bekannt. Jetzt wissen wir, dass sie auch den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Mit … Weiterlesen

Kürbisblätter: Eiweißquelle der Zukunft

Bei Kürbissen sind nicht nur die Früchte groß, sondern auch die Kürbisblätter. Sie bleiben jedoch ungenutzt – zumindest bislang. Es … Weiterlesen

Aminosäuren: Bausteine des Lebens

Sie bauen unsere Eiweiße auf und sind für viele Prozesse und Reaktionen unverzichtbar: Aminosäuren haben eine enorme gesundheitliche Bedeutung für … Weiterlesen

Wichtiges zur Fettverbrennung

Meiden von Fett alleine lässt nicht schlanker werden, sondern dessen Verbrennung. Doch was ist eigentlich Fettverbrennung? Lesen Sie es hier. … Weiterlesen

Wer abnehmen will, muss essen

FDH, Nulldiät? Bloß nicht. Denn zum abnehmen braucht unser Körper das, was seinen Stoffwechsel ankurbelt. Heißt: essen, aber das richtige. … Weiterlesen

Hunde rein vegetarisch ernähren?

Rein vegetarisch füttern macht immer mehr Furore in den Hundenäpfen. Doch dieser Trend birgt Risiken und will gut überlegt sein. … Weiterlesen

Chlorella: Vitalelixier aus dem Wasser

Chlorella steckt voller wertvoller Nährstoffe: hochwertigem Eiweiß, Mineralstoffen, Aminosäuren und Vitamin C. Noch nicht alles, was sie zu bieten hat. … Weiterlesen

Die Milch macht´s? Nicht wirklich

Was aus den prallen Eutern der Hochleistungskühe plätschert, ist in die Kritik geraten: Das gute Image der “gesunden“ Milch bröckelt. … Weiterlesen

So füttern Sie Ihr Gehirn richtig fit

Die Ernährung beeinflusst unser Gehirn enorm. Bestimmte Nahrungsmittel helfen, es lange gesund und leistungsfähig zu halten. Welche, lesen Sie hier. … Weiterlesen

Afa-Algen: Powerbakterien für unsere Gesundheit

Knallgrün und uralt: Afa-Algen, die genaugenommen Bakterien sind. In den kleinen Kerlen steckt eine Menge an Gutem für die Gesundheit. … Weiterlesen

Gesundes Multitalent Leinöl

Leinöl hat ein breites Einsatzspektrum: Es bewährt sich kulinarisch ebenso wie gesundheitlich und macht sich zudem auch bestens im Haushalt. … Weiterlesen

Kokosöl schmiert unsere Gesundheit

Lange Zeit war es von der Ernährungswissenschaft verpönt. Grund: die gesättigten Fettsäuren. Nun erlebt Kokosöl ein Comeback – gut für … Weiterlesen

Maca – diese tolle Knolle sollten Sie kennen

Maca ist der Ginseng aus den Anden. Die Inkas setzten die Knollen zur Steigerung von Libido, Potenz und Leistungsfähigkeit ein. … Weiterlesen

Kombucha gibt Ihnen den Stoffwechselkick

Kombucha besitzt umfassend positive Wirkungen auf unsere Gesundheit – ein echter Vitaldrink. Hergestellt oder besser gesagt gebraut mit dem ostasiatischen … Weiterlesen