Schlanke Mogelpackungen: die light-Falle

Wer meint, mit light-Produkten leichter abnehmen zu können, der irrt sich. Was damit leichter wird, ist Verkaufen – nicht Abnehmen. … Weiterlesen

Warum wir die Nährwert-Ampel brauchen

Verbraucher sollen endlich schnell und einfach gesunde Nahrungsmittel von Zuckerbomben sowie fett- und salzhaltigen Dickmachern unterscheiden können: mit der Nährwert-Ampel. … Weiterlesen

So bekommen Sie Ihr gutes Fett ab

Fett ist nicht gleich Fett – je nachdem, welche und wie viele Fettsäuren enthalten sind. Wie Sie Ihre Fettbilanz aufpeppen, … Weiterlesen