Fitmacher für den Winterendspurt

Es schneit und regnet, die Tage sind oft trüb … Der Winterendspurt schlaucht. Gerade jetzt ist eine Extraportion Vitalstoffe wichtig. … Weiterlesen

Bakterienalarm für vorgeschnittene Salate

Antibiotikaresistente Bakterien aus der Umwelt können auch auf unsere Lebensmittel gelangen – unter anderem auf vorgeschnittene Salate aus der Frischetheke. … Weiterlesen

Problembär Solanin in Kartoffeln

Solanin kommt natürlich in Kartoffeln vor – ganz normal also. Zu viel davon birgt allerdings gesundheitliche Risiken. So beugen Sie … Weiterlesen

Scharf und sauer kickt unsere Abwehr

Scharfe und saure Nahrungsmittel stärken die körpereigene Abwehr. Diese immunstimulierende Wirkung beginnt bereits im Mund mit den ersten Bissen … … Weiterlesen

Campylobacter-Gefahr auf der Eierschale

Der wichtigste bakterielle Durchfallerreger verbreitet sich auch über Eierschalen. Doch gegen die Campylobacter-Gefahr können Sie sich wirksam schützen. Beim Thema … Weiterlesen

Medizin aus dem Bienenstock

Honig ist nicht der einzige Schatz aus dem Bienenstock. Sondern auch Gelée Royale, Propolis und Blütenpollen – ebenfalls Produkte unermüdlichen … Weiterlesen

Knoblauch: potente Knollen für unsere Gesundheit

Knoblauch gibt Speisen die pikante Würze und ist zugleich eine wirksame Medizin. Er senkt erhöhten Blutdruck und kurbelt die Durchblutung … Weiterlesen