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Tag Archives: Natrium

Willkommen zurück, geliebter Spargel!

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Alljährlich wird der erste Spargel freudig erwartet. Ab sofort hat der „König der Gemüse“ wieder Saison – bis 24. Juni. … Weiterlesen →

Irrtümer rund um Salz

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Salz soll ungesund sein, unter anderem wegen Bluthochdruck: Die kleinen weißen Körnchen sorgen immer wieder für rege Diskussionen und Verwirrung. … Weiterlesen →

Honig: Löffel für Löffel Power

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Honig ist Süßstoff, Lebenselixier, wirksame Medizin und Pflege für Haut und Haare: In jedem Löffel stecken die Lebenskräfte der Natur. … Weiterlesen →

Rheuma: Vorsicht mit Salz!

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Wer unter Rheuma leidet, reagiert sensibler auf Salz als Gesunde. Eine salzarme Ernährung ist deshalb für diese Menschen besonders wichtig. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Kalium hält uns am Laufen

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Kalium führt ein wenig ein Schattendasein. Dabei hat dieser Mineralstoff in unserem Körper wichtige Funktionen als Schrittmacher für zahlreiche Reaktionen. … Weiterlesen →

Eier essen? Aber ja!

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Sie enthalten Cholesterin und machen wegen schädlicher Inhaltsstoffe immer wieder negative Schlagzeilen: Eier stehen auf dem Index. Allerdings zu Unrecht. … Weiterlesen →