Kinderwunsch? Dann ist Folsäure angesagt

Nur fünf Prozent der Frauen im gebährfähigen Alter haben ausreichend Folsäure. Dabei ist diese unerlässlich zur gesunden Entwicklung des Babys. … Weiterlesen

Rohkost birgt auch Risiken

Der Trend, pflanzliche Produkte roh zu essen und zu trinken hält an. Doch diese vermeintlich gesunde Rohkost hat ihre Tücken. … Weiterlesen

Ernährungsumstellung – so klappt das Abnehmen

Um abzunehmen, greifen viele zu fragwürdigen „Wundermitteln“ oder Chrash-Diäten. Doch zur dauerhaft schlanken Linie geht es nur mit einer Ernährungsumstellung. … Weiterlesen

Bakterienalarm für vorgeschnittene Salate

Antibiotikaresistente Bakterien aus der Umwelt können auch auf unsere Lebensmittel gelangen – unter anderem auf vorgeschnittene Salate aus der Frischetheke. … Weiterlesen

Mittelmeerküche: Medizin auf dem Teller

Eigentlich sollte es sie auf Rezept geben … Denn die Mittelmeerküche gehört zum Besten, was wir unserer Gesundheit servieren können. … Weiterlesen