Speck Archive - Journal Ernährung

Zu viel rotes Fleisch gefährdet das Herz

By Birgit Frohn | 17. März 2021 - 6:00 |1. April 2021 Allgemein

Wer täglich rotes Fleisch zu sich nimmt, erhöht sein Risiko für eine koronare Herzerkrankung. Pflanzliche Eiweißlieferanten sind die ideale Alternative. … Weiterlesen →

Unsere Ernährung beeinflusst das Diabetes-Risiko

By Birgit Frohn | 24. November 2019 - 17:50 |3. Juni 2020 Allgemein

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Was wir essen, wirkt sich direkt auf die Gesundheit aus. Auch das Diabetes-Risiko wird von bestimmten Lebensmitteln gesenkt oder erhöht. … Weiterlesen →

So bekommen Sie Ihr gutes Fett ab

By Birgit Frohn | 20. Juli 2019 - 6:00 |25. Oktober 2020 Ernährung

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Fett ist nicht gleich Fett – je nachdem, welche Fettsäuren enthalten sind. Wie Sie Ihre Fettbilanz aufpeppen, lesen Sie hier. … Weiterlesen →

So ist Histamin kein Problem mehr

By Birgit Frohn | 8. April 2019 - 18:00 |24. November 2019 Ernährung

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Für alle, die Histamin nicht vertragen, gibt es nun wirksame Hilfe: Etwas, das dessen natürlichen Abbau aus der Nahrung unterstützt. … Weiterlesen →

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