Serie Vitalstoffe: Vitamin C, das Allround-Talent

Vitamin C gehört zum Besten, was uns die Natur serviert. Denn es engagiert sich auf vielen Ebenen für unsere Gesundheit. … Weiterlesen

Äpfel: zum Anbeißen supergesund

Sie sind unser beliebtestes Obst. Gut so, denn Äpfel haben eine Menge Gutes für die Gesundheit in sich gespeichert. Kaum … Weiterlesen

Heuschnupfen? Diese Lebensmittel helfen

Der Frühling naht, aber leider auch der Heuschnupfen. Einige Lebensmittel können die Symptome mildern. Lesen Sie hier, welche das sind. … Weiterlesen

Fitmacher für den Winterendspurt

Es schneit und regnet, die Tage sind oft trüb … Der Winterendspurt schlaucht. Gerade jetzt ist eine Extraportion Vitalstoffe wichtig. … Weiterlesen

Zucker im Orangensaft: Entwarnung

Der eigentlich so gesunde Orangensaft stand auf dem Index. Grund: hoher Zuckergehalt. Nun ist er rehabilitiert und wird wieder empfohlen. … Weiterlesen

Traubenkernextrakt hält uns gesund

In den Kernen und Schalen blauer Trauben steckt etwas überaus Wertvolles für unsere Gesundheit: OPC, bekannt als Traubenkernextrakt. OPC ist … Weiterlesen

Blicken Sie im Food-Markt durch?

Ständig landen neue Kreationen der Lebensmittelindustrie in den Regalen. Der Food-Markt wird stetig diffuser. Was servieren wir uns da eigentlich? … Weiterlesen

So servieren Sie sich herzgesunde Vitalstoffe

Viele Vitalstoffe in unserer Nahrung schützen die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen. Damit können Sie täglich auf dem Teller vorbeugen. … Weiterlesen

Eisenmangel mit Messer und Gabel vorbeugen

Das Risiko für Eisenmangel servieren wir uns oft selbst. Denn manche Nahrungsmittel behindern die Aufnahme von Eisen in den Körper. … Weiterlesen

Chlorella: Vitalelixier aus dem Wasser

Chlorella steckt voller wertvoller Nährstoffe: hochwertigem Eiweiß, Mineralstoffen, Aminosäuren und Vitamin C. Noch nicht alles, was sie zu bieten hat. … Weiterlesen

Kennen Sie schon Switchel?

Irgendwie braucht jeder Sommer seinen Trenddrink. In diesem Jahr heißt er Switchel – eine Mischung aus Ingwer, Apfelessig und Zitrone. … Weiterlesen

Ananas – unsere tropische Vitalstoffbombe

Nach Bananen und Zitrusfrüchten ist die Ananas bei uns das am häufigsten gegessene exotische Obst. Aber kennen Sie sie wirklich? … Weiterlesen

Jungbrunnen zum Essen – Anti-Aging-Food

Anti-Aging durch die richtige Ernährung: So können Sie Ihre biologische Uhr langsamer ticken lassen und sich länger vital und gesund … Weiterlesen

Unkraut essen? Klar, super gesund

Unkraut nervt. Nicht zuletzt die vielen Gärtner unter uns. Zu kurz gedacht: statt weg damit lieber auf den Teller damit. … Weiterlesen

Die Schönheitsgeheimnisse der Kaiserin Sissi

Ihre Schönheit ist noch immer legendär. Das Meiste zu deren Erhaltung ließ sich Sissi aus der Küche ihres Hofes liefern. … Weiterlesen

Willkommen zurück, geliebter Spargel!

Alljährlich wird der erste Spargel freudig erwartet. Ab sofort hat der „König unter den Gemüsen“ wieder Saison – bis 24. … Weiterlesen

Granatapfel: saftige Vitalstoffbombe

Wie die Banane gehört der Granatapfel zu den Beerenfrüchten. Unter seiner recht widerspenstigen Schale birgt er Schätze für unsere Gesundheit. … Weiterlesen

Shootingstar Bärlauch

Der bei uns heimische Bärlauch wird immer beliebter: klassischen Küchenkräutern wie Schnittlauch und Petersilie läuft er allmählich den Rang ab. … Weiterlesen

Poweralge Spirulina: uralt und topaktuell

Spirulina ist inzwischen ziemlich hip. Klar, denn diese geniale Alge ist vollgepackt mit allem, was für unsere Gesundheit wichtig ist. … Weiterlesen

Maca – diese tolle Knolle sollten Sie kennen

Maca ist der Ginseng aus den Anden. Die Inkas setzten die Knollen zur Steigerung von Libido, Potenz und Leistungsfähigkeit ein. … Weiterlesen

Vitamin C: jetzt brauchen wir es besonders!

Vitamin C ist mit das Beste, was uns die Natur servieren konnte. Ein hochwirksamer Jungbrunnen, der uns vital und gesund … Weiterlesen

Kombucha gibt Ihnen den Stoffwechselkick

Kombucha besitzt umfassend positive Wirkungen auf unsere Gesundheit – ein echter Vitaldrink. Hergestellt oder besser gesagt gebraut mit dem ostasiatischen … Weiterlesen