Zucker im Orangensaft: Entwarnung

Der eigentlich so gesunde Orangensaft stand auf dem Index. Grund: hoher Zuckergehalt. Nun ist er rehabilitiert und wird wieder empfohlen. … Weiterlesen

Warum wir die Nährwert-Ampel brauchen

Verbraucher sollen endlich schnell und einfach gesunde Nahrungsmittel von Zuckerbomben sowie fett- und salzhaltigen Dickmachern unterscheiden können: mit der Nährwert-Ampel. … Weiterlesen

Softdrinks sind riskante Durstlöscher

Sie bergen schluckweise Gefahren: Experten warnen vor dem hohen Zuckergehalt von Softdrinks. Durst sollten wir damit besser nicht regelmäßig löschen. … Weiterlesen