Der Bärlauch kommt wieder
Mit dem Frühling erwacht auch der Bärlauch. Deshalb bald auf zum Sammeln, denn das aromatische Zwiebelgewächs ist inzwischen enorm beliebt. … Weiterlesen
Mit dem Frühling erwacht auch der Bärlauch. Deshalb bald auf zum Sammeln, denn das aromatische Zwiebelgewächs ist inzwischen enorm beliebt. … Weiterlesen
Das Risiko für Eisenmangel servieren wir uns oft selbst. Denn manche Nahrungsmittel behindern die Aufnahme von Eisen in den Körper. … Weiterlesen
Schluck für Schluck zu mehr geistiger Fitness. Wie bitte? Richtig gelesen: Das gelingt Ihnen, wenn Sie regelmäßig grünen Tee trinken. … Weiterlesen
Französisches Essmodell: Mit Genuss und in Ruhe zu essen ist eine wirksame und überaus angenehme Methode, nicht übergewichtig zu werden. … Weiterlesen
Hülsenfrüchte galten als altmodisch. Das ist vorbei, denn sie sind hochgesund. Wie neue Daten zeigen, können sie auch Diabetes vermeiden. … Weiterlesen
Eigentlich sollte es sie auf Rezept geben … Denn die Mittelmeerküche gehört zum Besten, was wir unserer Gesundheit servieren können. … Weiterlesen
Keine Zeit zum Kochen? Dann machen Sie doch einfach Meal Prep. So heißt das gute alte Vorkochen von einst heute. … Weiterlesen
Die DASH-Diät kombiniert fettarme Ernährung mit der Reduzierung von Salz. Das senkt wirksam einen erhöhten Blutdruck und erhöht die Lebenserwartung. … Weiterlesen
Unsere Ernährung und die darin enthaltenen Fette beeinflussen auch unsere geistige Gesundheit enorm: gesättigte Fettsäuren fördern die Entstehung von Alzheimer. … Weiterlesen
Der wichtigste bakterielle Durchfallerreger verbreitet sich leider auch über Eierschalen. Doch gegen die Campylobacter-Gefahr können Sie sich wirksam schützen. Beim … Weiterlesen
Scharfe und saure Nahrungsmittel stärken die körpereigene Abwehr. Diese immunstimulierende Wirkung beginnt bereits im Mund mit den ersten Bissen … … Weiterlesen
Ein Extrakt aus der Bittergurke kann erhöhten Blutzucker deutlich senken – wirksame pflanzliche Hilfe für Millionen von Menschen mit Diabetes … Weiterlesen
Was aus den prallen Eutern der Hochleistungskühe plätschert, ist in die Kritik geraten: Das gute Image der “gesunden“ Milch bröckelt. … Weiterlesen
Intervallfasten, das klingt nach Ernährung mit der Uhr. Stimmt: Was die Pfunde purzeln lässt, ist zur richtigen Zeit zu essen. … Weiterlesen
Wegen ihres hohen Kalziumgehalts sollen Milchprodukte gut für die Knochen sein. Für Joghurt ist dies nun erstmals wirklich bewiesen worden. … Weiterlesen
Eicheln als Nahrungsmittel? Aber ja. Die Nussfrucht hat als solches eine lange Geschichte. Nicht nur Eichhörnchen wissen, was gut ist … … Weiterlesen
Sie sind Dickmacher und ungesund. Dennoch können wir nicht die Finger von Chips & Co. lassen. Warum, wissen wir jetzt. … Weiterlesen
Anti-Aging durch richtige Ernährung: So können Sie Ihre biologische Uhr langsamer ticken lassen und sich länger vital und gesund halten. … Weiterlesen
Wie die Banane gehört der Granatapfel zu den Beerenfrüchten. Unter seiner recht widerspenstigen Schale birgt er Schätze für unsere Gesundheit. … Weiterlesen
Schlafmangel geht ganz schön auf die Nerven. Er kann ordentlich schlechte Laune machen und zu allem Überfluss auch noch dick. … Weiterlesen
Die Temperaturen steigen und mit ihnen das Risiko einer Infektion mit Salmonellen. Lesen Sie, wie Sie sich davor schützen können. … Weiterlesen
Salz soll ungesund sein, unter anderem wegen Bluthochdruck: Die kleinen weißen Körnchen sorgen immer wieder für rege Diskussionen und Verwirrung. … Weiterlesen
Nach Bananen und Zitrusfrüchten ist die Ananas bei uns das am häufigsten gegessene exotische Obst. Aber kennen Sie sie wirklich? … Weiterlesen
Unkraut nervt. Nicht zuletzt die vielen Gärtner unter uns. Zu kurz gedacht: statt weg damit lieber auf den Teller damit. … Weiterlesen
Jodmangel ist verbreitet und bedroht die Gehirnentwicklung. EU-weit sind die Hälfte der Neugeborenen davon betroffen – leider nicht nur sie. … Weiterlesen
Schokoholics wissen es längst und die Forschung gibt ihnen Recht: Schokolade ist wie Medizin. Nicht nur weil sie glücklich macht … Weiterlesen
Etwas für die Schönheit tun in Corona-Zeiten? Schwierig. Nein, ganz einfach: gehen Sie statt ins Kosmetikstudio in die Küche. Ja, … Weiterlesen
Endlich Wunschgewicht: Abnehmen haben sich viele vorgenommen. Woran sie jedoch oftmals scheitern, ist weniger die Motivation, sondern falsche Ansichten. Die … Weiterlesen
Die Sterblichkeit an Diabetes ist dramatisch hoch: Gut ein Fünftel aller Todesfälle in Deutschland geht auf das Konto dieser Krankheit. … Weiterlesen
Eine Entzündung der Mundschleimhaut ist eine häufige und schwere Komplikation der Chemotherapie. Honig schafft hier sehr wirksam und rasch Abhilfe. … Weiterlesen