{"id":126,"date":"2020-03-18T06:00:45","date_gmt":"2020-03-18T05:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/?p=126"},"modified":"2020-03-17T16:59:34","modified_gmt":"2020-03-17T15:59:34","slug":"warum-vitamin-d-so-wichtig-ist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/warum-vitamin-d-so-wichtig-ist\/","title":{"rendered":"Warum Vitamin D so wichtig ist"},"content":{"rendered":"

Vitamin D, \u201eSonnenvitamin\u201c genannt, hat sich als bedeutender Faktor f\u00fcr unsere Gesundheit entpuppt: Wer zu wenig davon hat, ist gef\u00e4hrdet.<\/strong><\/p>\n

\"Die<\/p>\n

Fr\u00fcher wurde es das \u201eantirachitische\u201c Vitamin genannt. Doch Vitamin D kann weit mehr, als \u201enur\u201c Rachitis verhindern. Das Vitamin, das eigentlich ein Hormon ist, hat einen potenten Einfluss auf unsere Gesundheit und hier allen voran auf die gro\u00dfen Volkskrankheiten. Denn bei deren Entstehung ist es einer der Schl\u00fcsselfaktoren. So nimmt Vitamin D bei der Vorbeugung wie bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Krankheiten und Diabetes<\/a> eine wichtige Position ein.<\/p>\n

Bedeutender Risikofaktor<\/h2>\n

Experten sind sich inzwischen einig: Es gibt klare Hinweise aus Studien, dass ein Mangel an Vitamin D eng mit Herz-Kreislauf-Krankheiten, Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes<\/a> und sogar Krebs verbunden ist. Wissenschaftliche Untersuchungen haben weiterhin gezeigt, dass zu wenig vom Sonnenvitamin auch zu einer geringen Knochendichte und damit zu Osteoporose<\/a>, zu Bluthochdruck<\/a> und Tuberkulose, Multiple Sklerose und Parkinson<\/a> f\u00fchren kann. Noch nicht alles. Niedrige Vitamin-D-Spiegel gehen, wie Studien zeigten, ganz generell mit einer erh\u00f6hten Sterblichkeit einher. Gem\u00e4\u00df dieser enormen Relevanz f\u00fcr die Gesundheit gilt ein Mangel an diesem wichtigen Vitamin inzwischen als Risikofaktor \u2013 ebenso wie beispielsweise Bluthochdruck oder \u00dcbergewicht<\/a>. Auf die bemerkenswerten Befunde aus der Forschung hat jetzt auch die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) reagiert. Sie setzte die empfohlene Zufuhr von Vitamin D auf 800 internationale Einheiten (I.E.) herauf.<\/p>\n

Wenig Sonne, wenig Vitamin D<\/h2>\n

Die Erkenntnisse lassen leider auch deshalb aufhorchen, weil Vitamin D bei viel zu vielen Menschen Mangelware ist. Denn das Sonnenvitamin wird, wie sein Name andeutet, zu \u00fcber neunzig Prozent durch Sonnenlicht<\/a> gebildet. Das ist bekanntlich in der Winterzeit und vor allem in Nordeuropa rar … So ist Vitamin-D-Mangel<\/a> in unseren Breiten weit verbreitet: Soll hei\u00dfen, Werte unter 20 Nanogramm Vitamin D pro Milliliter Blut<\/a>. Der gew\u00fcnschte Zielwert liegt zwischen 30 und 40 Nanogramm pro Milliliter (ng(ml). Besonders gef\u00e4hrdet sind \u00e4ltere Menschen, da der Vitamin-D-Spiegel mit den Jahren sinkt. Daher erreicht laut neuen Erhebungen nur jeder 25. \u00fcber 75 Jahren den medizinisch wichtigen Grenzwert von \u00fcber 30 ng\/ml.<\/p>\n

Entsprechend kann es allen voran im Winterhalbjahr n\u00f6tig sein, die Vitamin-D-Bilanz gezielt mit geeigneten Pr\u00e4paraten auszugleichen. Denn allein durch Nahrungsmittel wie Fisch, Eier, Leber<\/a> oder Lebertran<\/a>, die vergleichsweise viel vom Sonnenvitamin enthalten, gelingt dies nicht.<\/p>\n

Foto: \u00a9 Julydfg \/ fotolia.com<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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