{"id":1835,"date":"2021-08-17T06:00:32","date_gmt":"2021-08-17T04:00:32","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/?p=1835"},"modified":"2021-08-16T16:26:50","modified_gmt":"2021-08-16T14:26:50","slug":"mediterran-macht-froh-und-schlank","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/mediterran-macht-froh-und-schlank\/","title":{"rendered":"Mediterran macht froh und schlank"},"content":{"rendered":"<p><strong>Mediterran zu essen bringt enorme gesundheitliche Vorteile mit sich. Es macht sich zudem bestens f\u00fcr die Stimmung und die Figur. <\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1253 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/03\/Fotolia_113263794_XSKopie-300x200.jpg\" alt=\"Mediterran essen bringt nur Vorteile mit sich.\" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/03\/Fotolia_113263794_XSKopie-300x200.jpg 300w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/03\/Fotolia_113263794_XSKopie-150x100.jpg 150w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/03\/Fotolia_113263794_XSKopie.jpg 424w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p>Die mediterrane Ern\u00e4hrung ist eine der ges\u00fcndesten Ern\u00e4hrungsweisen \u00fcberhaupt. Zahlreiche Studien sprechen hierzu eine klare Sprache. Was diese Kost auszeichnet, ist vor allem ein hoher Gehalt an Gem\u00fcse und Obst, Fisch, N\u00fcssen und Oliven\u00f6l.<\/p>\n<p>Spanische Forscher haben jetzt gezeigt, dass es sich auch hervorragend auf das psychische Befinden und damit auf die <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/senioren-bitte-kontrolliert-abspecken\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lebensqualit\u00e4t<\/a> auswirkt, wenn sich jemand mediterran ern\u00e4hrt.<\/p>\n<h2>Mehr Lebensfreude, bessere Stimmung<\/h2>\n<p>In ihre Untersuchung* schlossen die Wissenschaftler 6.430 M\u00e4nner und Frauen im Alter von 55 bis 70 Jahren ein. Alle Teilnehmer f\u00fcllten einen Fragebogen zur ihrer gesundheitsbezogenen <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/honig-senkt-nebenwirkungen-von-chemotherapie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lebensqualit\u00e4t<\/a> aus. Nach einem halben Jahr ging es dann an die Auswertung. Wer sich am meisten an die mediterrane Ern\u00e4hrung hielt, hatte weniger Einschr\u00e4nkungen aufgrund von emotionalen Problemen und eine deutlich bessere <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/gesund-essen-macht-kinder-psychisch-stabiler\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">psychische Gesundheit<\/a>. Zudem wirkte sich das mediterran essen positiv auf einen bestehenden Bluthochdruck, schlechte <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/kokosoel-schmiert-unsere-gesundheit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Blutfettwerte<\/a> und das Gewicht aus. Dazu gleich mehr.<\/p>\n<h2>Mediterran ist gut f\u00fcrs Gewicht<\/h2>\n<p>Wissenschaftler aus Italien interessierten sich daf\u00fcr, ob sich die <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/nudeln-helfen-beim-abnehmen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mediterrane Ern\u00e4hrung<\/a> auch g\u00fcnstig auf das <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/ikea-diaet-ist-gut-fuer-die-schlanke-linie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">K\u00f6rpergewicht<\/a> auswirkt. Tut sie, wie sich an den etwas \u00fcber 32.000 freiwilligen Teilnehmern zeigt, die bei der Studie mitmachten**. Von ihnen wurden sowohl bei Studienbeginn als auch nach durchschnittlich 12 Jahren die K\u00f6rperma\u00dfe erfasst. Je mehr sich die Teilnehmer an das mediterrane Ern\u00e4hrungsmuster hielten, desto besser konnten sie ihr Gewicht beibehalten. Zudem blieb auch ihr <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/stillen-macht-schlank\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Taillenumfang<\/a> gleich \u2013 ein wichtiges Kriterium. Denn <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/intervallfasten-so-gut-wie-andere-diaeten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bauchfett<\/a> hat sich als \u00fcberaus riskant f\u00fcr unsere Gesundheit entpuppt. Die mediterrane Ern\u00e4hrung kann also wirksam schlank halten sowie vor \u00dcbergewicht und <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/schlafmangel-ist-ein-dickmacher\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Adipositas<\/a> sch\u00fctzen.<\/p>\n<h6>*Ortega-Azor\u00edn C. et al. Mediterranean diet and quality of life: Baseline cross-sectional analysis of the PREDIMED-PLUS trial. PLoS One. 2018 Jun 18;13(6):e0198974. doi: 10.1371\/journal.pone.0198974. eCollection 2018.<\/h6>\n<h6>**Agnoli C. et al. Adherence to a Mediterranean diet and long-term changes in weight and waist circumference in the EPIC-Italy cohort. Nutr Diabetes. 2018 Apr 25;8(1):22. doi: 10.1038\/s41387-018-0023-3.<\/h6>\n<h6 style=\"text-align: right;\">Foto: \u00a9 Santorines \/ <a href=\"http:\/\/www.fotolia.com\">fotolia.com<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mediterran zu essen bringt enorme gesundheitliche Vorteile mit sich. 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