{"id":2270,"date":"2022-05-24T17:30:00","date_gmt":"2022-05-24T15:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/?p=2270"},"modified":"2022-05-24T17:25:43","modified_gmt":"2022-05-24T15:25:43","slug":"senioren-bitte-kontrolliert-abspecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/senioren-bitte-kontrolliert-abspecken\/","title":{"rendered":"Senioren bitte kontrolliert abspecken"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00c4ltere Menschen, die abspecken wollen, laufen Gefahr, einen N\u00e4hrstoffmangel zu entwickeln. Ern\u00e4hrungsberatung und -schulung ist deshalb besonders f\u00fcr sie wichtig.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2272 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/11\/Fotolia_25604162-300x200.jpg\" alt=\"Abspecken ja gerne, aber mit Beratung dabei. \" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/11\/Fotolia_25604162-300x200.jpg 300w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/11\/Fotolia_25604162-150x100.jpg 150w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/11\/Fotolia_25604162.jpg 424w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p>Eine Einschr\u00e4nkung der Nahrungsmittelaufnahme zum Abnehmen kann gerade bei \u00e4lteren Menschen problematisch werden. Denn sie weisen vermehrt N\u00e4hrstoffdefizite auf, die dadurch noch verschlimmert werden k\u00f6nnten. Diese M\u00e4ngel darf man keineswegs auf die leichte Schulter nehmen. Der Ern\u00e4hrungszustand hat schlie\u00dflich vor allem im h\u00f6heren Alter eine entscheidende Bedeutung f\u00fcr <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/mediterran-macht-froh-und-schlank\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lebensqualit\u00e4t<\/a>, Gebrechlichkeit und <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/diabetes-der-unterschaetzte-killer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sterblichkeit<\/a>.<\/p>\n<h2>Vitalstoffe kommen beim Abspecken zu kurz<\/h2>\n<p>US-amerikanische Forscher untersuchten \u00fcber 18 Monate hinweg, wie sich die Reduktion von Gewicht auf den <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/appetitlosigkeit-verschlimmert-herzschwaeche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ern\u00e4hrungszustand<\/a> auswirkt*. Die Studienteilnehmer waren im Durchschnitt 66 Jahre alt und alle adip\u00f6s. Das hei\u00dft, ihr <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/abendessen-macht-dick-stimmt-nicht\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Body Mass Index<\/a> (<a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/zimt-hilft-bei-typ-2-diabetes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BMI<\/a>) betrug mehr als 30, n\u00e4mlich im Schnitt 34. Die Auswertung der Daten zeigte, dass mehr als die H\u00e4lfte beim Abspecken deutlich weniger <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/blicken-sie-im-food-markt-durch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vitamine<\/a>, Mineralstoffe und <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/so-servieren-sie-sich-herzgesunde-vitalstoffe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Spurenelemente<\/a> aufnahm, als empfohlen.<\/p>\n<h2>Mit versiertem Rat runter mit den Kilos<\/h2>\n<p>Fazit dieser und vorgehender Studien: Um gravierende N\u00e4hrstoffm\u00e4ngel und zu wenig <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wer-abnehmen-will-muss-essen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vitalstoffe<\/a> zu verhindern, sollten sich \u00e4ltere Menschen beim Abspecken von Experten beraten lassen. Denn eine <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wirklich-laktoseintoleranz-und-jetzt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ern\u00e4hrungsberatung<\/a> und -schulung kann Defizite wirksam vermeiden helfen.<\/p>\n<h6>*Miller G. D. et al: Nutrient Intake During Diet-Induced Weight Loss and Exercise Interventions in a Randomized Trial in Older Overweight and Obese Adults. J Nutr Health Aging. 2017;21(10):1216-1224. doi: 10.1007\/s12603-017-0892-5.<\/h6>\n<h6 style=\"text-align: right;\">Foto: \u00a9 bacalao \/ <a href=\"http:\/\/www.fotolia.com\">www.fotolia.com<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c4ltere Menschen, die abspecken wollen, laufen Gefahr, einen N\u00e4hrstoffmangel zu entwickeln. 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