{"id":3015,"date":"2019-07-01T16:20:54","date_gmt":"2019-07-01T14:20:54","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/?p=3015"},"modified":"2020-07-07T16:29:01","modified_gmt":"2020-07-07T14:29:01","slug":"trinken-sie-am-besten-leitungswasser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/trinken-sie-am-besten-leitungswasser\/","title":{"rendered":"Trinken Sie am besten Leitungswasser!"},"content":{"rendered":"<p style=\"line-height: 150%;\"><span style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 150%; font-family: 'Arial','sans-serif';\"><strong>Gerade bei Hitze ist viel trinken angesagt. Dazu ist Leitungswasser den meisten Mineralw\u00e4ssern vorzuziehen, r\u00e4t uns die Stiftung Warentest.<\/strong> <\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-3016 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/07\/Wasserhahn_Katze-300x200.jpg\" alt=\"Leitungswasser ist den meisten Mineralw\u00e4ssern vorzuziehen. \" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/07\/Wasserhahn_Katze-300x200.jpg 300w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/07\/Wasserhahn_Katze-150x100.jpg 150w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/07\/Wasserhahn_Katze.jpg 424w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p>Ausreichend zu Trinken ist extrem wichtig \u2013 das gilt ganz besonders jetzt, wo einen vielerorts hohe Temperaturen ordentlich ins <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/trinken-klar-doch-wie-viel-und-was\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schwitzen<\/a> bringen. Der beste <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/softdrinks-sind-riskante-durstloescher\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Durstl\u00f6scher<\/a> ist, ganz simpel, Leitungswasser. Zu diesem Fazit kommt die Stiftung Warentest in einem aktuellen Test. Ihr Apell: &#8222;Hahn aufdrehen und trinken. Das ist nicht nur preiswert und \u00f6kologisch, sondern auch sicher&#8220;.<\/p>\n<p>Hintergrund ist, dass sich in Mineralwasser h\u00e4ufig kritische Stoffe nachweisen lassen. So fanden die Tester bei der H\u00e4lfte von 32 untersuchten Produkten tats\u00e4chlich Krankheitserreger, Spuren aus der <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wie-corona-unser-ernaehrungsverhalten-veraendert\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Landwirtschaft<\/a> und Industrie oder andere problematische Stoffe.<\/p>\n<h2>Mineralwasser oft qualitativ schlechter<\/h2>\n<p>Viele Verbraucher meinen, Mineralwasser sei sauberer und deshalb besser als Leitungswasser. Was jedoch nicht stimmt. So schwimmt in manchen der gekauften W\u00e4sser einiges, was nichts darin zu suchen hat. Schlechte Noten erhalten vor allem stille <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/entruempeln-sie-sich-durch-fasten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mineralw\u00e4sser<\/a>. Denn ihnen fehlt Kohlens\u00e4ure als \u201eDesinfektionsmittel\u201c. In sprudelnden W\u00e4ssern hemmt diese n\u00e4mlich das Wachstum von Keimen. Bei stillem Mineralwasser gibt es diesen Schutzschild aber nicht. Als besonders belastet haben sich ausgerechnet stille Biowasser entpuppt. In ihnen entdeckten die Warentestler am meisten Keime. Darunter auch solche <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/bakterienalarm-fuer-vorgeschnittene-salate\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Krankheitserreger<\/a>, die Menschen mit einem geschw\u00e4chten Immunsystem sowie S\u00e4uglingen und Kleinkindern durchaus gef\u00e4hrlich werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2>Leitungswasser in jeder Hinsicht vorzuziehen<\/h2>\n<p>Abgesehen von den unerw\u00fcnschten \u201eZutaten\u201c in Mineralw\u00e4ssern gibt es weitere Pro-Argumente f\u00fcr das Nass aus dem Wasserhahn. Als da w\u00e4ren die Mineralstoffe, derentwegen Mineralwasser schlie\u00dflich seinen Namen hat. Der Gehalt an diesen wichtigen Substanzen ist jedoch keinesfalls h\u00f6her: 13 der 32 untersuchten Mineralw\u00e4sser enthielten weniger Mineralstoffe als der Durchschnitt des Leitungswassers. Der n\u00e4chste Pluspunkt ist der \u00f6kologische Aspekt. Wasser aus dem Hahn ist unverpackt und nichts muss recycelt werden. Zudem ist es g\u00fcnstiger und muss nicht m\u00fchsam heran geschleppt werden. Das Wichtigste aber ist: es wird streng kontrolliert.<\/p>\n<p>\u00dcbrigens: Wer wissen will, wie sich das <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/retten-wir-unser-wasser\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Trinkwasser<\/a> in seiner Region zusammensetzt, fragt einfach bei seinem Wasserversorger nach.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: right;\">Foto: \u00a9 Hein Gl\u00fcck \/ <a href=\"http:\/\/www.pixelio.de\">pixelio.de<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gerade bei Hitze ist viel trinken angesagt. Dazu ist Leitungswasser den meisten Mineralw\u00e4ssern vorzuziehen, r\u00e4t uns die Stiftung Warentest. 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