{"id":3080,"date":"2019-07-16T06:00:23","date_gmt":"2019-07-16T04:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/?p=3080"},"modified":"2019-11-03T15:58:19","modified_gmt":"2019-11-03T14:58:19","slug":"serie-vitalstoffe-vitamin-c-das-allround-talent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/serie-vitalstoffe-vitamin-c-das-allround-talent\/","title":{"rendered":"Serie Vitalstoffe: Vitamin C, das Allround-Talent"},"content":{"rendered":"

Vitamin C geh\u00f6rt zum Besten, was uns die Natur serviert. Denn es engagiert sich auf vielen Ebenen f\u00fcr unsere Gesundheit.<\/strong><\/p>\n

\"Vitamin<\/p>\n

Ascorbins\u00e4ure, wie Vitamin C auch genannt wird, ist wahrhaftig vielseitig talentiert. Es bewahrt uns vor den sch\u00e4dlichen Wirkungen freier Radikale, aktiviert unser Immunsystem, sch\u00fctzt vor Krebs und vieles mehr.<\/p>\n

Kick f\u00fcr das Immunsystem und Schutz vor freien Radikalen<\/h2>\n

Weithin bekannt: Ascorbins\u00e4ure st\u00e4rkt die Schlagkraft unseres Immunsystems. Dies gelingt, indem die Bildung von wei\u00dfen Blutk\u00f6rperchen gesteigert wird. Zudem erh\u00f6ht dieses Vitamin die Konzentration an Glutathion<\/a> im K\u00f6rper; ebenfalls ein wichtiges Stimulans der Abwehrkr\u00e4fte. Dar\u00fcber hinaus und ebenfalls essentiell f\u00fcr unsere Gesundheit ist, dass sich dieses Vitamin als engagierter Radikalf\u00e4nger<\/a> bet\u00e4tigt. Die antioxidativen Effekte, mit denen es die freien Radikale in Schach h\u00e4lt, spielen eine Schl\u00fcsselrolle f\u00fcr die hohe Bedeutung von Vitamin C. Zudem entsch\u00e4rft es krebserregende Stoffe.<\/p>\n

Noch nicht alles: Vitamin C senkt den Gehalt des sch\u00e4dlichen LDL-Cholesterins im Blut und erh\u00f6ht im Gegenzug den Gehalt an gutem HDL-Cholesterin. Deshalb kann Ascorbins\u00e4ure der Verkalkung der Blutgef\u00e4\u00dfe<\/a>, Arteriosklerose<\/a>, wirksam vorbeugen. Dar\u00fcber hinaus st\u00e4rkt es die Gef\u00e4\u00dfw\u00e4nde, h\u00e4lt sie elastisch und tr\u00e4gt zur Senkung eines erh\u00f6hten Blutdrucks bei.<\/p>\n

Muss f\u00fcr alle Raucher<\/h2>\n

Durch Rauchen, insbesondere von Zigaretten, wird Ascorbins\u00e4ure<\/a> zerst\u00f6rt: Einer der sch\u00e4dlichen Effekte des blauen Dunstes ist die drastische Erh\u00f6hung des Vitamin-C-Verbrauches. Das macht klar, warum Raucher noch mehr auf eine ausreichende Zufuhr achten m\u00fcssen als andere Menschen. Auch deshalb, weil dieses Vitamin das Risiko von Lungen- und Atemwegserkrankungen herabsetzt, was bekannterma\u00dfen bei Rauchern extrem hoch ist.<\/p>\n

Vitamin C im Fokus<\/h4>\n