{"id":3409,"date":"2020-01-24T17:20:48","date_gmt":"2020-01-24T16:20:48","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/?p=3409"},"modified":"2021-03-17T10:32:30","modified_gmt":"2021-03-17T09:32:30","slug":"sojaprodukte-sind-gut-fuer-die-figur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/sojaprodukte-sind-gut-fuer-die-figur\/","title":{"rendered":"Sojaprodukte sind gut f\u00fcr die Figur"},"content":{"rendered":"<p><strong>Regelm\u00e4\u00dfig Sojaprodukte zu essen, hilft Frauen dabei, abzunehmen. Besonders jene, die noch vor den Wechseljahren sind, profitieren von diesem Effekt.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-3410 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/01\/Soja-300x200.jpg\" alt=\"Sojaprodukte helfen abnehmen.\" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/01\/Soja-300x200.jpg 300w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/01\/Soja-150x100.jpg 150w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/01\/Soja.jpg 424w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p>Vor allem f\u00fcr Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ern\u00e4hren, sind Sojabohnen und die daraus hergestellten Produkte eine immens wertvolle <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/besser-tierisches-oder-pflanzliches-eiweiss\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eiwei\u00dfquelle<\/a>. Doch Sojaprodukte k\u00f6nnen noch weitaus mehr: sie helfen wirksam dabei, <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/irrtuemer-rund-um-unser-gewicht\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00fcberfl\u00fcssige Kilos<\/a> zu verlieren. Zu diesem Schluss kam die Auswertung von 22 Studien*. Sie wurden alle mit Frauen durchgef\u00fchrt, die \u00fcbergewichtig oder adip\u00f6s waren. Die Wirkung von dem Verzehr von Sojaprodukten auf das K\u00f6rpergewicht wurde an insgesamt 870 Teilnehmerinnen untersucht.<\/p>\n<h2>Sojaprodukte helfen beim Abnehmen<\/h2>\n<p>Das Resultat der Auswertung war ebenso eindeutig wie erfreulich: der regelm\u00e4\u00dfige Verzehr von Sojaprodukten l\u00e4sst die Pfunde purzeln. Die \u00fcbergewichtigen beziehungsweise adip\u00f6sen Frauen konnten alle ihr K\u00f6rpergewicht und ihren BMI reduzieren. Das Wissenschaftlerteam rund um Prof. Wei f\u00fchrt diese positiven Effekte auf die in <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/serie-vitalstoffe-kalium-haelt-uns-am-laufen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sojabohnen<\/a> enthaltenen Proteine und Ballaststoffe zur\u00fcck. Zudem sind weitere spezielle Inhaltsstoffe von <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/rotes-fleisch-gefaehrdet-das-herz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Soja<\/a>, die sogenannten Isoflavone, an der gewichtsreduzierenden Wirkung beteiligt.<\/p>\n<p>Sehr interessant ist zudem, was die Wissenschaftler in weiteren Analysen herausfanden: Frauen, die noch nicht die <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/zitrusfruechte-schuetzen-vor-endometriose\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wechseljahre<\/a> erreicht hatten, nehmen besonders effektiv ab, wenn sie vermehrt <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/tofu-schuetzt-ihr-herz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sojaprodukte<\/a> essen.\u00a0Dar\u00fcber hinaus stellte sich heraus, dass die Produkte aus Sojabohnen besonders bei asiatischen Frauen gut f\u00fcr die Figur sind. Denn neben dem K\u00f6rpergewicht und BMI reduzierten sich auch der <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/mit-chrom-abnehmen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">K\u00f6rperfettgehalt<\/a> und <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/viele-diaetversuche-machen-dick\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Taillenumfang<\/a> dieser Frauen.<\/p>\n<h6>*Wei B. et al. Soy Products Ameliorate Obesity-Related Anthropometric Indicators in Overweight or Obese Asian and Non-Menopausal Women: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2019 Nov 15;11(11). pii: E2790. doi: 10.3390\/nu11112790.<\/h6>\n<h6 style=\"text-align: right;\">Foto: \u00a9 segovax \/ <a href=\"http:\/\/www.pixelio.de\">pixelio.de<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regelm\u00e4\u00dfig Sojaprodukte zu essen, hilft Frauen dabei, abzunehmen. 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