{"id":755,"date":"2021-12-26T17:30:06","date_gmt":"2021-12-26T16:30:06","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/?p=755"},"modified":"2021-12-26T17:36:44","modified_gmt":"2021-12-26T16:36:44","slug":"gruener-tee-schenkt-ihnen-gesundheit-ein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/gruener-tee-schenkt-ihnen-gesundheit-ein\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcner Tee schenkt Ihnen Gesundheit ein"},"content":{"rendered":"<p><strong>Gr\u00fcner Tee ist ein potentes Elixier: Er hat eine breite Palette an positiven Effekten zur Erhaltung und Wiederherstellung des Wohlbefindens.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-775 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/02\/Fotolia_163280933_XS.jpg\" alt=\"Gr\u00fcner Tee steckt voller wichtiger Vitalstoffe.\" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/02\/Fotolia_163280933_XS.jpg 424w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/02\/Fotolia_163280933_XS-300x200.jpg 300w, https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/02\/Fotolia_163280933_XS-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p>Seit \u00fcber 4.000 Jahren, das bezeugen alte Schriften, wird gr\u00fcner Tee als umfassendes Heilmittel gesch\u00e4tzt. Man trank ihn deshalb \u00fcberwiegend gesundheitlicher Aspekte wegen und weniger zum genussvollen Durstl\u00f6schen. Anders als beim <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/darmkrebs-auf-dem-teller-vorbeugen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">schwarzen Tee <\/a>werden die Bl\u00e4tter beim gr\u00fcnen Tee nicht fermentiert. Nachdem die frisch gepfl\u00fcckten Teebl\u00e4tter welk sind, werden sie kurz ged\u00e4mpft oder ger\u00f6stet. Dass unterbindet Oxidationsvorg\u00e4nge in den Bl\u00e4ttern \u2013 eben die Fermentation. So bleiben die gr\u00fcne Farbe und noch viel wichtiger, alle Wirkstoffe erhalten. Was gr\u00fcnen Tee gesundheitlich erheblich wertvoller macht als schwarzen. Also ab mit Camellia sinensis, wie er botanisch hei\u00dft, in die Tasse!<\/p>\n<h2>Gr\u00fcner Tee hat reichlich Vorz\u00fcge<\/h2>\n<p>\u00dcber das beachtliche Spektrum, mit dem gr\u00fcner Tee aufwarten kann, lie\u00dfen sich ganze B\u00fccher f\u00fcllen. An dieser Stelle nur einige der vielen guten Gr\u00fcnde, regelm\u00e4\u00dfig beim Teetrinken gr\u00fcnes Licht zu geben &#8230;<\/p>\n<p>Sch\u00fctzt Herz und Kreislauf: senkt das Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie vor allem Herzinfarkt, <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/arteriosklerose-sprengstoff-im-blutgefaess\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Arteriosklerose<\/a> und Schlaganfall. Verbessert die Elastizit\u00e4t der Blutgef\u00e4\u00dfe sowie die Flie\u00dff\u00e4higkeit des Blutes und beugt\u00a0 Blutgerinnseln (<a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/thrombose-wenn-das-blut-stockt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Thrombosen<\/a>) vor.<\/p>\n<p>Beugt Krebserkrankungen vor: reduziert mit seinen Catechinen und vielen Antioxidantien das Krebsrisiko, vor allem f\u00fcr Brust-, Magen-, Haut-, <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/tomaten-koennen-vor-krebs-schuetzen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Prostata-<\/a> und Lungenkrebs.<\/p>\n<p>Wirkt antibakteriell und antiviral: deshalb auch so wirksam bei Erk\u00e4ltungen und Grippe.<\/p>\n<p>Senkt zu hohen Blutdruck: unterdr\u00fcckt die Produktion von zu viel Angiotensin; ein Stoff, der zu Bluthochdruck f\u00fchrt.<\/p>\n<p>Verlangsamt Alterungsprozesse: der Reichtum an Antioxidantien, besonders Polyphenole, bek\u00e4mpft wirksam <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/mit-schokolade-naschen-sie-gesund\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">freie Radikale<\/a> und deren sch\u00e4dlichen Effekte. Das verlangsamt die Alterungsvorg\u00e4nge und h\u00e4lt l\u00e4nger gesund.<\/p>\n<p>Hilft beim <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/abnehmen-das-muessen-sie-wissen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Abnehmen<\/a>: kurbelt die Fettverbrennung an und erh\u00f6ht den Grundumsatz (Stoffwechselrate). Zudem begrenzt er die Aufnahme von Glukose in die Fettzellen.<\/p>\n<p>Reguliert die Blutfette: verbessert den Fettstoffwechsel und hilft so, die schlechten Blutfette LDL-Cholesterin und Triglyzeride zu reduzieren. Weiterhin wird das gute HDL-Cholesterin erh\u00f6ht.<\/p>\n<p>Sch\u00fctzt die Gelenke: blockiert entz\u00fcndliche Enzyme, die das Knorpelgewebe angreifen.<\/p>\n<p>Beugt <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/stimmt-doch-joghurt-schuetzt-die-knochen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Osteoporose<\/a> vor: das Fluorid tr\u00e4gt wirksam dazu bei, die Knochendichte zu erhalten.<\/p>\n<p>Gut f\u00fcr die <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/tierisches-fett-beguenstigt-alzheimer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hirnleistung<\/a>: hilft, die Ged\u00e4chtnisleistung zu verbessern, indem es einer Reduzierung von Acetylcholin im <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/so-fuettern-sie-ihr-gehirn-richtig-fit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gehirn<\/a> entgegen wirkt. Dieser Nervenbotenstoff spielt eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Alzheimer-Demenz und anderen Demenzen.<\/p>\n<p>Gut bei <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/serie-vitalstoffe-vitamin-d-schluesselfaktor-der-gesundheit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Parkinson<\/a>: die Antioxidantien sch\u00fctzen vor Sch\u00e4den der Zellen im Gehirn, die bei der Parkinson-Krankheit auftreten.<\/p>\n<p>H\u00e4lt die Z\u00e4hne gesund: die antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften bek\u00e4mpfen sch\u00e4dliche Keime im Mundraum.<\/p>\n<p>Baut Stress ab: die Aminos\u00e4ure Theanin beruhigt, gleicht aus und vermindert die sch\u00e4dlichen Folgen von <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/vom-stress-zum-infarkt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stress<\/a>.<\/p>\n<p>D\u00e4mpft <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/fastfood-erhoeht-das-asthmarisiko\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Allergien<\/a>: ein Stoff namens EGCG d\u00e4mpft allergische Reaktionen ab \u2013 sie fallen damit schw\u00e4cher aus.<\/p>\n<h4>Vitale Truppe<\/h4>\n<p>Die wichtigsten Wirkstoffe von gr\u00fcnem Tee:<\/p>\n<ul>\n<li>anregendes <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/tee-und-kaffee-sind-auch-muntermacher-fuer-die-haut\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Koffein<\/a><\/li>\n<li>Catechine, nat\u00fcrliche \u201cAntikrebssubstanzen\u201d<\/li>\n<li>viele hochgesunde sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe<\/li>\n<li>zahlreiche Antioxidantien<\/li>\n<li>Vitamine A, B, B2, C und E<\/li>\n<li>Magnesium<\/li>\n<li>Kalzium<\/li>\n<li>Kalium<\/li>\n<li>Zink<\/li>\n<li>Fluorid<\/li>\n<li>Theanin, eine beruhigende Aminos\u00e4ure<\/li>\n<\/ul>\n<h6 style=\"text-align: right;\">Foto: \u00a9 ange1011 \/ <a href=\"http:\/\/www.fotolia.com\">fotolia.com<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00fcner Tee ist ein potentes Elixier: Er hat eine breite Palette an positiven Effekten zur Erhaltung und Wiederherstellung des Wohlbefindens. \u2026 <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/ernaehrung\/gruener-tee-schenkt-ihnen-gesundheit-ein\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr; <\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":775,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[176,889,895,258,604,883,265,92,873,17,134,83,880,135,877,898,891,871,870,66,881,876,162,879,886,132,120,457,882,869,164,275,82,142,168,888,24,21,65,887,885,896,309,248,133,47,894,890,72,875,301,156,319,169,884,872,127,321,874,878,897,540,825,893,892,274],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - 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