{"id":5743,"date":"2018-07-09T06:00:42","date_gmt":"2018-07-09T04:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/?p=5743"},"modified":"2020-04-30T15:44:13","modified_gmt":"2020-04-30T13:44:13","slug":"vier-tassen-kaffee-schuetzen-ihr-herz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/vier-tassen-kaffee-schuetzen-ihr-herz\/","title":{"rendered":"Vier Tassen Kaffee sch\u00fctzen Ihr Herz"},"content":{"rendered":"<p><strong>Das Koffein von vier Tassen Kaffee hat eine sch\u00fctzende Wirkung auf Herz und Blutgef\u00e4\u00dfe. Die Mitochondrien, die Zellkraftwerke, machen\u00b4s m\u00f6glich.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4792 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/12\/Fotolia_161356296_XS-300x200.jpg\" alt=\"Kaffee ist ein wirksamer Herzschutz. \" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/12\/Fotolia_161356296_XS-300x200.jpg 300w, https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/12\/Fotolia_161356296_XS-150x100.jpg 150w, https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/12\/Fotolia_161356296_XS.jpg 424w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p>Dass Kaffee sch\u00e4dlich sei, ist schon l\u00e4ngst zu den wissenschaftlichen Akten gelegt worden. Unser liebstes Getr\u00e4nk ist im Gegenteil sogar sehr gesund. Wie Studien zeigten, senkt sein regelm\u00e4\u00dfiger Genuss das Risiko f\u00fcr eine ganze Reihe von Krankheiten. Dazu geh\u00f6ren unter anderem <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/diabetes-laesst-herzadern-schwinden\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Diabetes<\/a>, <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/demenz-risiko-steigt-mit-dem-blutdruck\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Demenz<\/a>, Schlaganfall und Erkrankungen von Herz und Kreislauf.<\/p>\n<p>Welche Mechanismen diesen sch\u00fctzenden Effekten zugrunde liegen, war bislang allerdings unklar.<\/p>\n<h2>Gef\u00e4\u00dfschutz durch Kaffee<\/h2>\n<p>Eine neue Studie D\u00fcsseldorfer Forscher zeigt nun, wie genau dass <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/energydrinks-risiko-schluckweise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Koffein<\/a> unser Herz und unsere Blutgef\u00e4\u00dfe vor Sch\u00e4digungen sch\u00fctzt. Das gelingt ihm, indem es den Transport eines Proteins in die Mitochondrien f\u00f6rdert. Dieser Eiwei\u00dfstoff dient der Regulation innerhalb der winzigen Kraftwerke unserer Zellen und unterst\u00fctzt so deren Funktion. Der Kick f\u00fcr die <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/haben-sie-wirklich-genug-eisen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mitochondrien<\/a> sorgt wiederum f\u00fcr die herz- und gef\u00e4\u00dfsch\u00fctzende Wirkung von Kaffee.<\/p>\n<h2>Auf die Menge an Koffein kommt es an<\/h2>\n<p>Die Wissenschaftler fanden in ihrer Untersuchung heraus, dass der Schutzeffekt ab einer bestimmten Konzentration von Koffein eintritt. Diese entspricht der Menge von vier Tassen des Muntermachers. Dies deutet darauf hin, dass der Effekt physiologisch relevant sein k\u00f6nnte. Bereits fr\u00fcher haben die D\u00fcsseldorfer Forscher nachgewiesen, dass Koffeinmengen von vier Tassen Kaffee dem <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/arteriosklerose-sprengstoff-im-blutgefaess\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Endothel<\/a> \u2013 der &#8222;Tapete&#8220; unserer Blutgef\u00e4\u00dfe \u2013 unter die Arme greifen. Sie verbessern die Funktion der inneren Auskleidung der Blutgef\u00e4\u00dfe und helfen ihr so bei ihren wichtigen Aufgaben. Neu ist jetzt, dass die Mitochondrien in diesen Prozess mit eingebunden sind und ihn aktiv f\u00f6rdern.<\/p>\n<p>Diese Resultate offenbaren einen hoch interessanten neuen Wirkmechanismus f\u00fcr Koffein: N\u00e4mlich den Schutz und die Reparatur des Herzens \u00fcber die Aktivit\u00e4t von Protein in den Zellkraftwerken. Auf Basis dessen k\u00f6nnen bessere Strategien zum Schutz des Herzmuskels vor Sch\u00e4digungen entwickelt werden. Die \u00dcberlegung, Koffein k\u00fcnftig\u00a0 gezielt als <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/a> zum Herz- und <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/arginin-aminosaeure-fuer-herz-und-gefaesse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gef\u00e4\u00dfschutz<\/a> einzusetzen, existiert bereits.<\/p>\n<h6>*Dyballa-Rukes N, et al. (2018) CDKN1B\/p27 is localized in mitochondria and improves respiration-dependent processes in the cardiovascular system-New mode of action for caffeine. PLoS Biol 16(6): e2004408. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1371\/journal.pbio.2004408\">https:\/\/doi.org\/10.1371\/journal.pbio.2004408<\/a><\/h6>\n<h6 style=\"text-align: right;\">Foto: \u00a9 oksix \/ <a href=\"http:\/\/www.fotolia.com\">fotolia.com<\/a><\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Koffein von vier Tassen Kaffee hat eine sch\u00fctzende Wirkung auf Herz und Blutgef\u00e4\u00dfe. Die Mitochondrien, die Zellkraftwerke, machen\u00b4s m\u00f6glich. \u2026  <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/vier-tassen-kaffee-schuetzen-ihr-herz\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr; <\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4792,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8],"tags":[97,328,46,2196,1760,1827,2194,9,366,229,1593,1163,2198,10,2192,974,2195,101,2199,2197,2193],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vier Tassen Kaffee sch\u00fctzen Ihr Herz - Journal Herz-Kreislauf<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Koffein von vier Tassen Kaffee hat eine sch\u00fctzende Wirkung auf Herz und Blutgef\u00e4\u00dfe. 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