{"id":7428,"date":"2020-04-30T15:30:52","date_gmt":"2020-04-30T13:30:52","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/?p=7428"},"modified":"2020-04-30T15:19:19","modified_gmt":"2020-04-30T13:19:19","slug":"nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/","title":{"rendered":"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant"},"content":{"rendered":"<p><strong>Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen &amp; Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7429 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/04\/Botanicals-300x200.jpg\" alt=\"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel bergen auch Risiken. \" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/04\/Botanicals-300x200.jpg 300w, https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/04\/Botanicals-150x100.jpg 150w, https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/04\/Botanicals.jpg 424w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p>Unsere Ern\u00e4hrung spielt auch bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine bedeutsame Rolle. Nach neueren Auswertungen gro\u00dfer Studien aus Europa und Nordamerika ist eine schlechte Ern\u00e4hrung f\u00fcr bis zu 50 Prozent aller Ereignisse wie Herzinfarkte und Schlaganf\u00e4lle sowie Tode durch kardiovaskul\u00e4re Erkrankungen verantwortlich. Umgekehrt senkt eine gesunde Ern\u00e4hrungsweise wie die mediterrane Kost das Risiko f\u00fcrs Herz ganz erheblich. Doch vielen Menschen f\u00e4llt es schwer, sich gesund zu ern\u00e4hren. Kommen Gem\u00fcse, Obst oder pflanzliche \u00d6le immer wieder zu kurz, greift man gerne schnell zu einem <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/vier-tassen-kaffee-schuetzen-ihr-herz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/a>. Schlechtes Gewissen beruhigt. Leider nein.<\/p>\n<h2>Nicht unbedenklich &#8230;<\/h2>\n<p>Eine unkontrollierte Einnahme von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln kann sch\u00e4dlich sein, warnt Prof. Dr. med. Hans Hauner vom Wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Herzstiftung. \u201eMan sollte sie nicht einfach so ins Blaue hinein einnehmen. Nur bei einem nachgewiesenen Mangel unter \u00e4rztlicher Kontrolle sind sie sinnvoll und unbedenklich\u201c. Zudem besteht auch die Gefahr einer \u00dcberdosierung: \u201eDurch die Kombination von Supplementen und das Anreichern von immer mehr Lebensmitteln mit Vitaminen und <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/magnesiummangel-gefaehrdet-das-herz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mineralstoffen<\/a> steigt die Gefahr, dass eine \u00dcberdosierung erfolgt und tolerierbare Grenzwerte \u00fcberschritten werden.\u201c Ein weiteres Problem ist, dass sich Menschen durch die Einnahme in falscher Sicherheit wiegen und nicht selten eine gesunde Ern\u00e4hrung vernachl\u00e4ssigen, so Prof. Hauner.<\/p>\n<h2>Ausgewogen ern\u00e4hren besser als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/h2>\n<p>Den besten Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen bietet eine ausgewogene Ern\u00e4hrung mit viel Gem\u00fcse und Obst, Vollkornprodukten, ausreichend Eiwei\u00df sowie pflanzlichen \u00d6len und N\u00fcssen. Ebenso wirksam ist eine <a href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/neue-nahrung-fuer-die-mediterrane-kueche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mediterrane Ern\u00e4hrung<\/a>, die neben reichlich Gem\u00fcse, Obst und Pflanzen\u00f6len auch noch reichlich Fisch enth\u00e4lt. Dar\u00fcber hinaus empfiehlt sich auch eine vegetarische, ausgewogene Ern\u00e4hrung f\u00fcr Herzpatienten.<\/p>\n<p>Ausf\u00fchrliche Informationen f\u00fcr Herz-Kreislauf-Patienten zum Thema Nahrungserg\u00e4nzungsmittel bietet die aktuelle Ausgabe HERZ heute 2\/2020, die per Tel. unter 069 955128-400 oder per E-Mail unter <a href=\"mailto:bestellung@herzstiftung.de\">bestellung@herzstiftung.de<\/a> angefordert werden kann.<\/p>\n<p>Quelle: Deutsche Herzstiftung<\/p>\n<h6 style=\"text-align: right;\">Foto: \u00a9 sassi \/ <a href=\"http:\/\/www.pixelio.de\">pixelio.de<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen &amp; Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein. \u2026  <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr; <\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7429,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[775,68,910,904,1521,2386,229,900,2805,974,2943,907,1584,2387,2941,2942],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant - Journal Herz-Kreislauf<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen &amp; Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant - Journal Herz-Kreislauf\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen &amp; Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Journal Herz-Kreislauf\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/JournalMedizin\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-30T13:30:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-30T13:19:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/04\/Botanicals.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"424\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"283\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Birgit Frohn\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Birgit Frohn\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/\",\"url\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/\",\"name\":\"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant - Journal Herz-Kreislauf\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-04-30T13:30:52+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-30T13:19:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#\/schema\/person\/75e6c9710d5ae5e48c6561af96f03df2\"},\"description\":\"Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen & Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#website\",\"url\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/\",\"name\":\"Journal Herz-Kreislauf\",\"description\":\"Eine Themenseite von Journal Medizin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#\/schema\/person\/75e6c9710d5ae5e48c6561af96f03df2\",\"name\":\"Birgit Frohn\",\"sameAs\":[\"http:\/\/JournalMedizin.de\"],\"url\":\"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/author\/frohn\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant - Journal Herz-Kreislauf","description":"Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen & Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant - Journal Herz-Kreislauf","og_description":"Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen & Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein.","og_url":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/","og_site_name":"Journal Herz-Kreislauf","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/JournalMedizin\/","article_published_time":"2020-04-30T13:30:52+00:00","article_modified_time":"2020-04-30T13:19:19+00:00","og_image":[{"width":424,"height":283,"url":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/04\/Botanicals.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Birgit Frohn","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Birgit Frohn","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/","url":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/","name":"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant - Journal Herz-Kreislauf","isPartOf":{"@id":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#website"},"datePublished":"2020-04-30T13:30:52+00:00","dateModified":"2020-04-30T13:19:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#\/schema\/person\/75e6c9710d5ae5e48c6561af96f03df2"},"description":"Gesunde Ern\u00e4hrung klappt nicht immer. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollten die Vers\u00e4umnisse bei Vitaminen & Co. dann ausgleichen. Doch das kann sch\u00e4dlich sein.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/nahrungsergaenzungsmittel-zum-herzschutz-riskant\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zum Herzschutz? Riskant"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#website","url":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/","name":"Journal Herz-Kreislauf","description":"Eine Themenseite von Journal Medizin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/#\/schema\/person\/75e6c9710d5ae5e48c6561af96f03df2","name":"Birgit Frohn","sameAs":["http:\/\/JournalMedizin.de"],"url":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/author\/frohn\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7428"}],"collection":[{"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7428"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7434,"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7428\/revisions\/7434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7429"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/journalmedizin.de\/herz-kreislauf\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}