{"id":3058,"date":"2020-02-17T06:00:13","date_gmt":"2020-02-17T05:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/journalmedizin.de\/magen-darm\/?p=3058"},"modified":"2020-02-16T17:50:08","modified_gmt":"2020-02-16T16:50:08","slug":"walnuesse-sind-super-fuer-die-darmflora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journalmedizin.de\/magen-darm\/walnuesse-sind-super-fuer-die-darmflora\/","title":{"rendered":"Waln\u00fcsse sind super f\u00fcr die Darmflora"},"content":{"rendered":"

Sie haben erst k\u00fcrzlich von sich reden gemacht: als Cholesterinsenker. Wie wir nun wissen, halten Waln\u00fcsse auch das Mikrobiom gesund. \u00a0<\/strong><\/p>\n

\"Waln\u00fcsse<\/p>\n

Wer regelm\u00e4\u00dfig Waln\u00fcsse knabbert, verbessert nicht nur seine Blutfettwerte<\/a>. Die knackigen Vitalpakete leisten auch unserer Darmflora \u00e4u\u00dferst gute Dienste.<\/p>\n

Wie eine aktuelle Studie von Wissenschaftlern der Ludwig-Maximilians-Universit\u00e4t (LMU) zeigt*, wirken sich diese N\u00fcsse auch sehr g\u00fcnstig auf unsere Darmflora<\/a> aus. Sie ver\u00e4ndert sich zu Gunsten der n\u00fctzlichen Bakterien, w\u00e4hrend potenziell sch\u00e4dliche Mitbewohner im Darm gehemmt werden.<\/p>\n

Waln\u00fcsse f\u00f6rdern die Guten<\/h2>\n

In ihrer Walnuss-Studie wiesen die LMU-Forscher nach, wie klasse sich Waln\u00fcsse im Darm machen.\u00a0 Zu knabbern gab es f\u00fcr die Teilnehmer der Untersuchung t\u00e4glich 43 Gramm; etwa eine Handvoll. Nach acht Wochen wurde dann Bilanz gezogen. Und siehe da: die guten Darmbakterien hatten dank des Walnussessens deutlich zugenommen. Im Stuhl der Studienteilnehmer tummelten sich erheblich mehr probiotische und Butters\u00e4ure<\/a> produzierende Bakterien. \u201eEs ist bekannt, dass die Zusammensetzung der Darmflora<\/a> Einfluss auf die Gesundheit des Menschen hat. Andererseits wei\u00df man, dass die Ern\u00e4hrung das Mikrobiom beeinflussen kann. Unsere Studie zeigte nun, dass regelm\u00e4\u00dfiger Walnussverzehr n\u00fctzliche Bakterien f\u00f6rdert“, so der Studienleiter Prof. Dr. Parhofer, Oberarzt in der Medizinischen Klinik und Poliklinik IV am Klinikum der Universit\u00e4t M\u00fcnchen. Besonders \u00dcbergewicht<\/a> und Diabetes<\/a> kann die Zunahme der Guten im Darm besser verhindern.<\/p>\n

Wieder ein Beleg<\/h2>\n

Bereits fr\u00fchere Studien zeigten einen positiven gesundheitlichen Effekt von Waln\u00fcssen. Schon 43 Gramm pro Tag verbessern den Fettstoffwechsel<\/a> und senken das schlechte Cholesterin, das sogenannte Non-HDL-Cholesterin. Und zwar nachweislich um rund f\u00fcnf Prozent. Das ist unabh\u00e4ngig davon, ob man bei der Ern\u00e4hrung Fette<\/a> oder Kohlenhydrate anstelle der Waln\u00fcsse wegl\u00e4sst. Somit konnte mit der Studie nachgewiesen werden, dass alleinig der Nussverzehr der ausschlaggebende Faktor f\u00fcr den positiven Effekt auf den Cholesterinspiegel<\/a> ist. \u00a0Nun folgt die Erkenntnis \u00fcber die positiven Folgen f\u00fcr das Mikrobiom<\/a>. Also ran an die Walnuss!<\/p>\n

* Parhofer K. G. et al. A Walnut-Enriched Diet Affects Gut Microbiome in Healthy Caucasian Subjects: A Randomized, Controlled Trial; Nutrients 2018 doi:10.3390\/nu10020244<\/a><\/h6>\n
Foto: \u00a9 Markus Mainke \/ fotolia.com<\/a><\/h6>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sie haben erst k\u00fcrzlich von sich reden gemacht: als Cholesterinsenker. Wie wir nun wissen, halten Waln\u00fcsse auch das Mikrobiom gesund. \u2026 Weiterlesen → <\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3060,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,31],"tags":[200,1255,1183,1253,1252,882,56,240,225,26,43,278,859,199,407,1254,49,143,1251],"yoast_head":"\nWaln\u00fcsse sind super f\u00fcr die Darmflora - Journal Magen-Darm<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sie haben erst k\u00fcrzlich von sich reden gemacht: als Cholesterinsenker. 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