Kokosöl schmiert unsere Gesundheit
Lange Zeit war es von der Ernährungswissenschaft verpönt. Grund: die gesättigten Fettsäuren. Nun erlebt Kokosöl ein Comeback. Gut für uns. … Weiterlesen
Lange Zeit war es von der Ernährungswissenschaft verpönt. Grund: die gesättigten Fettsäuren. Nun erlebt Kokosöl ein Comeback. Gut für uns. … Weiterlesen
Von morgens bis abends nur die eine Frage: esse ich gesund? Orthorexie heißt dieses Phänomen und es birgt große Risiken. … Weiterlesen
Am 7. März ist alljährlich Tag der gesunden Ernährung. Die beste Möglichkeit dazu, im doppelten Wortsinn, bietet uns die Mittelmeerküche. … Weiterlesen
Beim Versuch, ihre Patienten zu einer gesunden Ernährung zu bewegen, scheitern deutsche Hausärzte vielfach. Sie wünschen sich konsequente Schulungen. Jeder … Weiterlesen