Senioren aufgepasst: Vitaminmangel

Jeder Zweite über 65 hat zu wenig Vitamin D, jeder Vierte zu wenig Vitamin B12. Vitaminmangel ist bei Älteren verbreitet. … Weiterlesen
Jeder Zweite über 65 hat zu wenig Vitamin D, jeder Vierte zu wenig Vitamin B12. Vitaminmangel ist bei Älteren verbreitet. … Weiterlesen
Potenziell krebserregend und auch sonst sehr gesundheitsschädlich: Acrylamid ist zum Schreckgespenst in unserem Essen geworden. So schützen Sie sich davor. … Weiterlesen
In den Kernen und Schalen blauer Trauben steckt etwas überaus Wertvolles für unsere Gesundheit: der Radikalfänger OPC, bekannt als Traubenkernextrakt. … Weiterlesen
Ein Extrakt aus der Bittergurke kann erhöhten Blutzucker senken – wirksame pflanzliche Hilfe für Millionen von Menschen mit Diabetes weltweit. … Weiterlesen
Stillen ist gut für die Figur: Mütter, die ihre Kinder länger als sechs Monate stillen, können ihr Gewicht leichter kontrollieren. … Weiterlesen
Mehrfach ungesättigt und mehrfach gesund: Omega-3-Fettsäuren geben uns die besten Karten in die Hand, um gesund und fit zu bleiben. … Weiterlesen
Was haben Kombucha, Fischöl, Kurkuma, Manuka-Honig und Haferflocken gemeinsam? Sie alle helfen gegen Schuppenflechte: mit entzündungshemmenden Wirkstoffen gegen diese Hautkrankheit. … Weiterlesen
Meiden von Fett alleine lässt nicht schlanker werden, sondern dessen Verbrennung. Doch was ist eigentlich Fettverbrennung? Lesen Sie es hier. … Weiterlesen
Nüsse gelten als Dickmacher. Zu Unrecht: Sie machen nämlich trotz ihrer vielen Kalorien schlank und helfen, das Gewicht zu halten. … Weiterlesen
Olivenöl gilt angesichts seiner vielen positiven gesundheitlichen Effekte als Medizin in der Küche – besonders wirksam für Herz und Blutgefäße. … Weiterlesen
FDH, Nulldiät? Bloß nicht. Denn zum abnehmen braucht unser Körper das, was seinen Stoffwechsel ankurbelt. Heißt: essen, aber das richtige. … Weiterlesen
Steht eine Mutter im ersten Lebensjahr ihres Kindes häufig unter Stress, hat dieses ein erhöhtes Risiko, später übergewichtig zu werden. … Weiterlesen
Nein, das ist keine Fotomontage. Ziegen klettern tatsächlich sehr gerne in dem Baum, dessen Früchte uns das wertvolle Arganöl schenken. … Weiterlesen
Wurde tatsächlich eine Laktoseintoleranz festgestellt, bedeutet dass, Milchzucker konsequent zu meiden. Nicht ganz einfach, aber machbar. Lesen Sie hier, wie. … Weiterlesen
Der Walnuss kann das Prädikat „Superfood“ verliehen werden. Denn sie entpuppt sich als gesundes Multitalent – auch für die Diabetes-Vorbeugung. … Weiterlesen
Magnesium ist einer der wichtigsten Mineralstoffe unseres Körpers – unverzichtbar für viele Abläufe. Deshalb sollten wir auf unseren Magnesiumspiegel aufpassen. … Weiterlesen
Das Kind ist da und eine aufregende Zeit beginnt. Der interaktive Begleiter Baby & Essen erleichtert den Familienalltag per Klick. … Weiterlesen
Erhöhte Blutfette sind ein Risikofaktor für unsere Herzgesundheit. Ingwer verbessert die Blutfettwerte: er senkt die schlechten und erhält die guten. … Weiterlesen
Um abzunehmen, greifen viele zu fragwürdigen „Wundermitteln“ oder Chrash-Diäten. Doch zur dauerhaft schlanken Linie geht es nur mit einer Ernährungsumstellung. … Weiterlesen
Sie enthalten Cholesterin und machen wegen schädlicher Inhaltsstoffe immer wieder negative Schlagzeilen: Eier stehen auf dem Index. Allerdings zu Unrecht. … Weiterlesen
Eine gute Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren aus Fisch reduziert die Gefahr, an Brustkrebs zu erkranken: Das Ergebnis einer großen Untersuchung. Der … Weiterlesen
Solanin kommt natürlich in Kartoffeln vor; ganz normal also. Zu viel davon birgt allerdings gesundheitliche Risiken. So beugen Sie vor. … Weiterlesen
Immer mehr Verbraucher greifen zu Fleischersatz aus Hülsenfrüchten. Klar: viel Fleisch essen ist out. Nicht nur bei Veganern und Vegetariern. … Weiterlesen
Zitrusfrüchte können das Risiko für Endometriose senken. Das zeigt eine Studie zum Einfluss von Obst und Gemüse auf diese Krankheit. … Weiterlesen
Rein vegetarisch füttern macht immer mehr Furore in den Hundenäpfen. Doch dieser Trend birgt Risiken und will gut überlegt sein. … Weiterlesen
Kakao und Lebensmittel, die ihn enthalten, verbessern die Versorgung mit Vitamin D. Auch für Schokoliebhaber ist das eine tolle Nachricht. … Weiterlesen
Im Wald und auf den Wiesen zeigen sich endlich Pilze. Die vielen Liebhaber der Hutträger haben darauf mit Freude gewartet. … Weiterlesen
Auf dem Markt gab es heute tolle Angebote? Zu viele Pilze zum gleich Essen gesammelt? Kein Problem: Einfrieren, aber richtig. … Weiterlesen
Ältere Menschen, die abspecken wollen, laufen Gefahr, einen Nährstoffmangel zu entwickeln. Ernährungsberatung und -schulung ist deshalb besonders für sie wichtig. … Weiterlesen
Wein ist Medizin im Glas. Denn Trauben in „flüssiger“ Form tun nicht nur dem Gaumen gut, sondern auch unserer Gesundheit. … Weiterlesen