Author Archives: Birgit Frohn

Probiotika peppen die Darmflora auf

By Birgit Frohn | 22. Juli 2019 - 6:00 |19. Juli 2019 Ernährung

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Von Probiotika haben Sie wahrscheinlich schon einmal gehört. Vielleicht auch von ihren Kollegen, den Präbiotika. Beide fördern eine gesunde Darmflora. … Weiterlesen →

So bekommen Sie Ihr gutes Fett ab

By Birgit Frohn | 20. Juli 2019 - 6:00 |22. Juli 2019 Ernährung

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Fett ist nicht gleich Fett – je nachdem, welche Fettsäuren enthalten sind. Wie Sie Ihre Fettbilanz aufpeppen, lesen Sie hier. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Vitamin C, das Allround-Talent

By Birgit Frohn | 16. Juli 2019 - 6:00 |15. Juli 2019 Allgemein

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Vitamin C gehört zum Besten, was uns die Natur serviert. Denn es engagiert sich auf vielen Ebenen für unsere Gesundheit. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Vitamin B12, der Stoff fürs Gedächtnis

By Birgit Frohn | 14. Juli 2019 - 21:50 |14. Juli 2019 Allgemein

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Ohne Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, kommen Gehirn und Nerven nicht klar. Leider wird dieses wichtige Vitamin jedoch zusehends Mangelware. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Vitamin B6 für Oberstübchen und Immunsystem

By Birgit Frohn | 12. Juli 2019 - 6:00 |14. Juli 2019 Allgemein

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Vitamin B6 ist umfassend aktiv für unsere Gesundheit. Vor allem kümmert es sich darum, dass Gehirn sowie Abwehrkräfte fit bleiben. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Vitamin B1, das Nervenelixier

By Birgit Frohn | 10. Juli 2019 - 6:00 |14. Juli 2019 Allgemein

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Das Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin, spielt eine ganz zentrale Rolle für die Funktionsfähigkeit und Gesunderhaltung unserer Nerven. Vitamin … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Vitamin A, der gesunde Farbstoff

By Birgit Frohn | 9. Juli 2019 - 17:10 |9. Juli 2019 Allgemein

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Vitamin A ist ein pflanzlicher Farbstoff. Dazu zählen mehrere Stoffgruppen, die Provitamine, welche unser Körper in das fettlösliche Vitamin umwandelt. … Weiterlesen →

Vitalstoffe garantieren unsere Gesundheit

By Birgit Frohn | 9. Juli 2019 - 16:30 |9. Juli 2019 Allgemein

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Vitalstoffe sind Mikronährstoffe. Damit aber keineswegs minder wichtig zur Erhaltung und Wiederherstellung von Gesundheit und Wohlbefinden. Ganz im Gegenteil … … Weiterlesen →

Curry: spicy gegen Entzündungen

By Birgit Frohn | 7. Juli 2019 - 6:00 |7. Juli 2019 Ernährung

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Wesentlicher Bestandteil der Gewürzmischung Curry ist Kurkuma. Diese Pflanze hat gesundheitlich einiges drauf – auch gegen entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis … Weiterlesen →

Trüffel-Öl meist künstlich gepimpt

By Birgit Frohn | 6. Juli 2019 - 6:00 |6. Juli 2019 Ernährung

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Trüffel-Öl ist für viele unwiderstehlich lecker. Dahinter verbirgt sich Olivenöl mit Trüffel-Aroma – was jedoch selten echte Trüffel oder natürliches Aroma … Weiterlesen →

Trinken Sie am besten Leitungswasser!

By Birgit Frohn | 1. Juli 2019 - 16:20 |1. Juli 2019 Allgemein

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Gerade bei Hitze ist viel trinken angesagt. Dazu ist Leitungswasser den meisten Mineralwässern vorzuziehen, rät uns die Stiftung Warentest. Ausreichend … Weiterlesen →

Fertiggerichte machen dick

By Birgit Frohn | 10. Juni 2019 - 17:30 |10. Juni 2019 Allgemein

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Fertiggerichte sind ja schön einfach … Und verleiten dazu, zu viel zu essen. Das zeigt sich zügig auf der Waage. … Weiterlesen →

Lebensmittelfälschung: wenn nicht drin ist, was drauf steht

By Birgit Frohn | 4. Juni 2019 - 6:00 |3. Juni 2019 Ernährung

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Lebensmittelfälschung ist keine Bagatelle. Die zunehmende Trickserei der Hersteller führt uns Verbraucher gezielt hinters Licht. Das wird nun besser verhindert. … Weiterlesen →

Walnüsse senken schlechtes Cholesterin

By Birgit Frohn | 3. Juni 2019 - 18:00 |3. Juni 2019 Ernährung

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Walnüsse sind Allround-Talente für unsere Gesundheit – weithin bekannt. Jetzt wissen wir, dass sie auch den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Mit … Weiterlesen →

Was Milchsäurebakterien so gesund macht

By Birgit Frohn | 29. Mai 2019 - 6:00 |28. Mai 2019 Allgemein

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Milchsäurebakterien spielen für unsere Gesundheit eine zentrale Rolle. Weshalb, wurde jetzt entdeckt: wir haben auf unseren Zellen einen Rezeptor dafür. … Weiterlesen →

Brustkrebs durch Vitamin-D-Mangel?

By Birgit Frohn | 28. Mai 2019 - 16:40 |28. Mai 2019 Allgemein

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Ein Vitamin-D-Mangel könnte das Risiko erhöhen, an Brustkrebs zu erkranken. Darauf deutet jetzt die aktuelle Auswertung großer internationaler Studien hin. … Weiterlesen →

Schlank dank Resveratrol aus Trauben

By Birgit Frohn | 25. Mai 2019 - 19:00 |25. Mai 2019 Allgemein

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Resveratrol ist ein sehr vielseitig begabter Pflanzenstoff. Er schützt nicht nur Herz und Blutgefäße, sondern verbessert auch Gewicht und Taillenumfang. … Weiterlesen →

Orthorexie: gesund essen als Zwang

By Birgit Frohn | 20. Mai 2019 - 18:40 |21. Mai 2019 Allgemein

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Von morgens bis abends nur die eine Frage: esse ich gesund? Orthorexie heißt dieses Phänomen und es birgt große Risiken. … Weiterlesen →

Wir brauchen mehr Vitamin B12

By Birgit Frohn | 19. Mai 2019 - 18:45 |22. Mai 2019 Allgemein

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Vitamin B12 ist sehr wichtig. Bei Verzicht auf tierische Nahrungsmittel droht ein Mangel. Doch wir alle sollten mehr davon aufnehmen. … Weiterlesen →

Weizenallergie: selten, aber gefährlich

By Birgit Frohn | 16. Mai 2019 - 18:40 |17. Mai 2019 Allgemein

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Eine Weizenallergie ist eine immunologische Reaktion gegen Weizenproteine. Sie ist selten, kann jedoch potenziell lebensbedrohlich sein. Das müssen Sie wissen. … Weiterlesen →

Besseres Gedächtnis durch Fisch

By Birgit Frohn | 3. Mai 2019 - 20:10 |14. Juli 2019 Ernährung

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Vermehrtes Fischessen kann das Gedächtnis stärken und seinem Abbau vorbeugen: Je mehr Fisch, desto besser die geistige Fitness im Alter. … Weiterlesen →

Kaffee kann vor Darmkrebs schützen

By Birgit Frohn | 1. Mai 2019 - 17:20 |1. Mai 2019 Allgemein

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Der einst als ungesund geschmähte Kaffee hat sich längst als bestens für die Gesundheit entpuppt. Er senkt auch das Darmkrebsrisiko. … Weiterlesen →

Wachteleier gegen Allergien? Richtig

By Birgit Frohn | 28. April 2019 - 11:00 |28. April 2019 Allgemein

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Klingt seltsam, stimmt aber. Studien belegen, dass Wachteleier die Symptome von Allergien spürbar bessern. Ein Mittel damit ist bereits erhältlich. … Weiterlesen →

Zimt hilft bei Typ-2-Diabetes

By Birgit Frohn | 18. April 2019 - 20:45 |25. Mai 2019 Allgemein

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Eine Nahrungsergänzung mit Zimt kann Patienten mit Typ-2-Diabetes in vieler Hinsicht wirksam helfen. So senkt sie sowohl Blutzuckerspiegel wie Gewicht. … Weiterlesen →

Zuckergesüßte Getränke erhöhen Prostatakrebs-Risiko

By Birgit Frohn | 11. April 2019 - 19:50 |12. April 2019 Allgemein

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Zuckergesüßte Getränke wirken sich gesundheitlich negativ aus. Das gilt auch im Hinblick auf Prostatakrebs. Sie steigern das Risiko dafür deutlich. … Weiterlesen →

So ist Histamin kein Problem mehr

By Birgit Frohn | 8. April 2019 - 18:00 |9. April 2019 Ernährung

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Für alle, die Histamin nicht vertragen, gibt es nun wirksame Hilfe: Etwas, das dessen natürlichen Abbau aus der Nahrung unterstützt. … Weiterlesen →

Achten Sie auf Zink! Auch Ihrem Herz zuliebe

By Birgit Frohn | 7. April 2019 - 6:00 |2. Mai 2019 Ernährung

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Zink ist für unsere Gesundheit essentiell. So hält das Spurenelement etwa das Immunsystem fit. Auch unser Lebensmotor braucht stets genug … Weiterlesen →

Wie lange bleiben Ostereier frisch?

By Birgit Frohn | 5. April 2019 - 19:30 |6. April 2019 Allgemein

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Ostern steht wieder vor der Tür und jede Menge Ostereier kommen auf Tour. Doch wie mit den bunten Dingern umgehen? … Weiterlesen →

Gut essen und die Welt retten

By Birgit Frohn | 2. April 2019 - 20:05 |29. Mai 2019 Ernährung

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Zehn Milliarden Menschen leben inzwischen auf unserem Planeten. Wie kann diese riesige Welt ernährt werden? Mit dem Speiseplan der Zukunft. … Weiterlesen →

Tomaten können vor Krebs schützen

By Birgit Frohn | 30. März 2019 - 19:20 |12. April 2019 Ernährung

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Tomaten sind vollgepackt mit wertvollen Vitalstoffen. Inzwischen ist bekannt, dass einige von ihnen auch Krebserkrankungen wirksam vorbeugen helfen können. Botanisch … Weiterlesen →