Author Archives: Birgit Frohn

Die sieben größten Zuckerfallen

By Birgit Frohn | 20. Januar 2020 - 19:30 |21. Januar 2020 Allgemein

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In vielen Lebensmitteln, in denen er kaum vermutet wird, steckt versteckter Zucker. Lesen Sie hier, wo die größten Zuckerfallen lauern. … Weiterlesen →

Schadet Milch bei einer Erkältung?

By Birgit Frohn | 10. Januar 2020 - 18:00 |10. Januar 2020 Allgemein

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Bei einer Erkältung sollte man keine Milch trinken, denn das verschleimt die Atemwege zusätzlich. Eine weitverbreitete, aber dennoch falsche These. … Weiterlesen →

Möhren sind Vitamin-A-Bomben und Darmheiler

By Birgit Frohn | 9. Januar 2020 - 6:00 |8. Januar 2020 Allgemein

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Möhren liefern uns mehr Betacarotin und damit Vitamin A als jedes andere Gemüse. Zudem stärken sie das Gleichgewicht der Darmflora. … Weiterlesen →

Täglich Wiegen schützt vor Gewichtszunahme

By Birgit Frohn | 8. Januar 2020 - 13:50 |8. Januar 2020 Allgemein

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Tägliches Wiegen hilft wirksam dabei, nicht zuzunehmen. Denn wer sein Gewicht regelmäßig kontrolliert, kann bei einem Anstieg rechtzeitig gegensteuern. Wissenschaftler … Weiterlesen →

Rheuma: Vorsicht mit Salz!

By Birgit Frohn | 28. Dezember 2019 - 15:30 |28. Dezember 2019 Allgemein

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Wer unter Rheuma leidet, reagiert sensibler auf Salz als Gesunde. Eine salzarme Ernährung ist deshalb für diese Menschen besonders wichtig. … Weiterlesen →

Weihnachtsmarkt geht auch gesund

By Birgit Frohn | 5. Dezember 2019 - 17:00 |5. Dezember 2019 Allgemein

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Jetzt stehen wieder die Besuche auf dem Weihnachtsmarkt an – natürlich nicht ohne Leckereien. Das müssen keineswegs Sünden sein … … Weiterlesen →

Unsere Ernährung beeinflusst das Diabetes-Risiko

By Birgit Frohn | 24. November 2019 - 17:50 |24. November 2019 Allgemein

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Was wir essen, wirkt sich direkt auf die Gesundheit aus. Auch das Diabetes-Risiko wird von bestimmten Lebensmitteln gesenkt oder erhöht. … Weiterlesen →

Tee und Kaffee sind auch Muntermacher für die Haut

By Birgit Frohn | 19. November 2019 - 6:00 |9. Januar 2020 Allgemein

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Tee und Kaffee helfen nicht nur bei Müdigkeit und Konzentrationsschwächen, sondern auch als Muntermacher bei müder Haut. So geht´s … … Weiterlesen →

Besser tierisches oder pflanzliches Eiweiß?

By Birgit Frohn | 17. November 2019 - 6:00 |16. November 2019 Allgemein

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Sollte man die Proteinzufuhr mit mehr Eiweiß aus tierischen oder pflanzlichen Quellen decken? Diese Frage stellen sich nicht nur Sportler. … Weiterlesen →

Achtsam essen, ohne Diät abnehmen

By Birgit Frohn | 14. November 2019 - 16:30 |14. November 2019 Allgemein

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Wer achtsam isst, nimmt genauso erfolgreich ab wie mit einer klassischen Diät. Zu diesem tollen Ergebnis kamen jetzt Schweizer Wissenschaftler. … Weiterlesen →

Falsche Ernährung macht depressiv

By Birgit Frohn | 9. November 2019 - 19:35 |11. November 2019 Allgemein

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Kann man sich depressiv essen? Ja, laut aktuellen Daten: Die Art der Ernährung kann sich direkt auf die Psyche auswirken. … Weiterlesen →

Rote Beete – purpurrotes Superfood

By Birgit Frohn | 3. November 2019 - 15:15 |28. Dezember 2019 Allgemein

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Rote Beete ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Denn in der roten Rübe steckt viel Gutes für uns. … Weiterlesen →

Im Check: was sind Dickmacher?

By Birgit Frohn | 2. November 2019 - 15:20 |8. Januar 2020 Allgemein

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Unterscheiden sich bestimmte Lebensmittelgruppen in ihren Auswirkungen auf das Gewicht? Ganz eindeutig. Forscher haben jetzt die Schlank- und Dickmacher identifiziert. … Weiterlesen →

Richtige Ernährung bei Arthrose

By Birgit Frohn | 13. Oktober 2019 - 11:10 |10. Januar 2020 Ernährung

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Arthrose ist nicht heilbar. Doch moderne Therapieansätze und richtige Ernährung halten das Fortschreiten der Erkrankung auf und bessern die Beschwerden. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Magnesium, der Herzschutz

By Birgit Frohn | 4. Oktober 2019 - 6:00 |4. Oktober 2019 Allgemein

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Magnesium ist unerlässlich für unseren Körper. Vor allem ist es ein Schutzschild fürs Herz: es erhält es gesund und leistungsfähig. … Weiterlesen →

Ist Honig gesünder als Zucker?

By Birgit Frohn | 2. Oktober 2019 - 16:30 |3. November 2019 Ernährung

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Über Honig streiten sich die Gemüter: Ist er einfach nur Zucker pur oder ein echtes Superfood? Das klären wir jetzt. … Weiterlesen →

Dampfgaren – total hip und altbewährt

By Birgit Frohn | 7. September 2019 - 6:00 |2. September 2019 Ernährung

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Leichtes und schonendes Kochen ist heute in aller Munde. Dazu gehört auch Dampfgaren. Das allerdings keine Errungenschaft der Moderne ist. … Weiterlesen →

Knoblauch: potente Knollen für unsere Gesundheit

By Birgit Frohn | 5. September 2019 - 6:00 |1. September 2019 Ernährung

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Knoblauch gibt Speisen die pikante Würze und ist zugleich eine wirksame Medizin. Er senkt erhöhten Blutdruck und kurbelt die Durchblutung … Weiterlesen →

Essstörungen sind auf dem Vormarsch

By Birgit Frohn | 3. September 2019 - 6:00 |1. September 2019 Allgemein

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Magersucht, Bulimie oder Binge-Eating: Essstörungen nehmen in den letzten Jahren kontinuierlich zu. Besonders alarmierend ist der Anstieg bei Kindern und … Weiterlesen →

Laktose? Vertrage ich gar nicht

By Birgit Frohn | 1. September 2019 - 16:45 |1. September 2019 Ernährung

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Bei einer Unverträglichkeit von Milchzucker, Laktose, lösen bereits Spuren davon bei den Betroffenen Beschwerden aus. Einziges Mittel dagegen: konsequent meiden. … Weiterlesen →

Kurzkettige Fettsäuren bekämpfen Allergien

By Birgit Frohn | 24. August 2019 - 10:45 |3. November 2019 Allgemein

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Allergien sind auf dem Vormarsch. Die Ursache für diese Fehlreaktion könnte im Darm liegen. Kurzkettige Fettsäuren spielen dabei eine Schlüsselrolle. … Weiterlesen →

Gesunde Fette halten schlank

By Birgit Frohn | 19. August 2019 - 6:00 |9. Januar 2020 Allgemein

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Gesunde Fette machen nicht dick. Ganz im Gegenteil schützen sie vor Gewichtszunahme und wirken sich günstig auf das Bauchfett aus. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Kalzium stärkt Nerven und Knochen

By Birgit Frohn | 18. August 2019 - 6:00 |3. November 2019 Allgemein

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Kalzium ist einer der Baumeister unseres Körpers: Es ist essentiell für Knochen und Nerven. Ebenso wie für viele andere Reaktionen. … Weiterlesen →

Die beste Diabetes-Diät

By Birgit Frohn | 15. August 2019 - 15:30 |15. August 2019 Allgemein

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US-Forscher kürten auf der Suche nach der besten Diabetes-Diät die mediterrane Ernährung als Siegerin. Langfristig durchführbar ist sie am erfolgreichsten. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Kalium hält uns am Laufen

By Birgit Frohn | 12. August 2019 - 17:10 |28. Dezember 2019 Allgemein

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Kalium führt ein wenig ein Schattendasein. Dabei hat dieser Mineralstoff in unserem Körper wichtige Funktionen als Schrittmacher für zahlreiche Reaktionen. … Weiterlesen →

Futtermittelallergie? Besser kein Kortison

By Birgit Frohn | 11. August 2019 - 6:00 |8. August 2019 Ernährung

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Juckreiz bei Hunden kann unterschiedliche Ursachen haben. Eine sehr häufige ist die Futtermittelallergie. Gegen das Jucken sind kortisonfreie Präparate vorzuziehen. … Weiterlesen →

Knabbern Sie Mandeln für Ihr Herz

By Birgit Frohn | 9. August 2019 - 6:00 |4. Oktober 2019 Ernährung

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Mandeln schmecken lecker und schützen auch unser Herz. Denn sie lenken mit ihren Inhaltsstoffen die Blutfettwerte in die gesunde Richtung. … Weiterlesen →

Histamin-Unverträglichkeit: hätten Sie´s gewusst?

By Birgit Frohn | 8. August 2019 - 6:00 |9. Januar 2020 Ernährung

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Über Histamin-Unverträglichkeit wissen wir Bundesbürger kaum Bescheid. Das sollte sich ändern. Denn an dem Enzymmangel leiden rund 2,5 Millionen Deutsche. … Weiterlesen →

Essen Sie einfach besser!

By Birgit Frohn | 7. August 2019 - 16:15 |7. August 2019 Allgemein

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Eine neue Internetseite hilft dabei, uns im Dschungel der Ernährungsratschläge einfacher orientieren zu können: www.iss-einfach-besser.de. Denn Essen geht auch einfach. … Weiterlesen →

Serie Vitalstoffe: Vitamin E, vielseitiger Schutzengel

By Birgit Frohn | 6. August 2019 - 6:00 |6. August 2019 Allgemein

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Vitamin E macht sich vor allen Dingen um den Schutz der Zellen verdient, besonders vor den schädlichen Effekten freier Radikale. … Weiterlesen →