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Author Archives: Birgit Frohn

Aminosäuren: Bausteine des Lebens

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Sie bauen unsere Eiweiße auf und sind für viele Prozesse und Reaktionen unverzichtbar: Aminosäuren haben eine enorme gesundheitliche Bedeutung für … Weiterlesen →

Heuschnupfen? Diese Lebensmittel helfen

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Der Frühling naht, aber leider auch der Heuschnupfen. Einige Lebensmittel können die Symptome mildern. Lesen Sie hier, welche das sind. … Weiterlesen →

Omega-3-Fettsäuren – guter Fang für die Gesundheit

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Mehrfach ungesättigt und mehrfach gesund: Omega-3-Fettsäuren geben uns die besten Karten in die Hand, um gesund und fit zu bleiben. … Weiterlesen →

Schlanke Mogelpackungen: die light-Falle

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Wer meint, mit light-Produkten leichter abnehmen zu können, der irrt sich. Was damit leichter wird, ist Verkaufen – nicht Abnehmen. … Weiterlesen →

Fastfood – Attacke auf´s Immunsystem

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Auf zu fett- und kalorienreiche Ernährung reagiert unser Immunsystem wie auf eine Infektion. Es wird aggressiv und hyperaktiv – langfristig. … Weiterlesen →

Rohkost birgt auch Risiken

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Der Trend, pflanzliche Produkte roh zu essen und zu trinken hält an. Doch diese vermeintlich gesunde Rohkost hat ihre Tücken. … Weiterlesen →

Basenfasten macht Sie frühjahrsfit

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Das Säure-Basen-Gleichgewicht ist bei vielen aus der Balance. Basenfasten gleicht das aus und gibt neue Energie – lecker und einfach. … Weiterlesen →

Krebs-Diät: Tumorzellen aushungern?

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Auf Kohlenhydrate verzichten und fettreich essen, um Tumorzellen die Nährstoffe zu entziehen: so geht die Krebs-Diät. Doch sie birgt Gefahren. … Weiterlesen →