Bestimmte Bakterien im Darm lassen uns leichter an Gewicht zunehmen. Das gilt ganz besonders für das Darmbakterium namens Clostridium ramosum.
Der Einzeller namens Clostridium ramosum ist ein zehn Mikrometer großes Bakterium – damit ist es rund 100 Mal kleiner als ein Sandkorn. Diese Bakterienart kommt verstärkt im Darm übergewichtiger Menschen vor. Unklar ist, ob die Betroffenen durch das Darmbakterium an Gewicht zunehmen.
Darmbakterium erhöht Serotonin
Ein Potsdamer Forscherteam vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) fand nun heraus, dass das Bakterium Clostridium ramosum die Darmzellen dazu bringt, vermehrt den Botenstoff Serotonin auszuschütten*. Dadurch steigt die Anzahl der Fettsäuretransporter und das begünstigt die Fettaufnahme aus dem Darm. So wachsen die Fettpolster schneller und man wird übergewichtig. „Unsere Studie zeigt einmal mehr, wie stark der Einfluss einer einzelnen Bakterienspezies im Darm sein kann“, betont der Studienleiter Professor M. Blaut.
Clostridium ramosum liebt Fett
Insbesondere eine Ernährung mit viel Fett könnte problematisch sein. Denn das Bakterium vermehrt sich gerade unter einer fettreichen Diät optimal. Die Forscher aus Potsdam wollen jetzt herausfinden, ob das Darmbakterium durch eine bestimmte Ernährung und andere Mikroorganismen ausgebremst werden könnte.
