Wie Sie Obst und Gemüse richtig einfrieren

By Birgit Frohn | 15. November 2018 - 19:00 |15. November 2018 Ernährung

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Auf dem Markt gab es heute tolle Angebote? Zu viele Pilze zum gleich Essen gesammelt? Kein Problem: Einfrieren, aber richtig. … Weiterlesen →

Hunde rein vegetarisch ernähren?

By Birgit Frohn | 13. November 2018 - 13:40 |14. November 2018 Ernährung

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Rein vegetarisch füttern macht immer mehr Furore in den Hundenäpfen. Doch dieser Trend birgt Risiken und will gut überlegt sein. … Weiterlesen →

Senioren bitte kontrolliert abspecken!

By Birgit Frohn | 8. November 2018 - 18:00 |9. November 2018 Ernährung

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Ältere Menschen, die abspecken wollen, laufen Gefahr, einen Nährstoffmangel zu entwickeln. Ernährungsberatung und -schulung ist deshalb besonders für sie wichtig. … Weiterlesen →

Ungesunde Ernährung: Hausärzte machtlos

By Birgit Frohn | 5. November 2018 - 15:15 |5. November 2018 Ernährung

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Beim Versuch, ihre Patienten zu einer gesunden Ernährung zu bewegen, scheitern deutsche Hausärzte vielfach. Sie wünschen sich konsequente Schulungen. Jeder … Weiterlesen →

Warum Sie mal Eicheln probieren sollten

By Birgit Frohn | 2. November 2018 - 12:00 |4. November 2018 Ernährung

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Eicheln als Nahrungsmittel? Aber ja. Die Nussfrucht hat als solches eine lange Geschichte. Nicht nur Eichhörnchen wissen, was gut ist … … Weiterlesen →

Zwiebelschneiden ohne Heulen: so geht´s

By Birgit Frohn | 1. November 2018 - 17:25 |4. November 2018 Ernährung

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Jeder kennt das Trauerspiel beim Zwiebelschneiden: Erst Jucken und Brennen und dann fließen die Tränen. So bleiben Ihre Augen trocken. … Weiterlesen →

Wirklich Laktoseintoleranz? Und jetzt?

By Birgit Frohn | 30. Oktober 2018 - 9:45 |8. November 2018 Ernährung

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Wurde tatsächlich eine Laktoseintoleranz festgestellt, bedeutet dass, Milchzucker konsequent zu meiden. Nicht ganz einfach, aber machbar. Lesen Sie hier, wie. … Weiterlesen →

IKEA-Diät ist gut für die schlanke Linie

By Birgit Frohn | 29. Oktober 2018 - 6:00 |28. Oktober 2018 Ernährung

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Die IKEA-Diät – die traditionell übliche Ernährung in skandinavischen Ländern – hilft, langfristig das Gewicht zu halten oder zu reduzieren. … Weiterlesen →